Записи с меткой: ужин

Ингредиенты:

мука – 300 г;
вода – 180 мл;
соль – ½ ч. ложки;
растительное масло – 100 г;
перец молотый;
сыр адыгейский – 300 г;
зелень – 300 г.

Приготовление:

Для приготовления этого блюда вам необходимо определиться с начинкой, а именно с зеленью...

Ингредиенты:

1-1,5 кг курицы,
700 г картофеля,
1 лимон,
2 зубка чеснока,
1 ст. ложка оливкового масла,
веточки розмарина и шалфея,
щепотка молотого кориандра,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
0,5 стакана воды.

Приготовление:...

Ингредиенты:

Кедровые орехи — 50 г
Крапива — 100 г
Щавель — 100 г
Сок лимонный — 30 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Пармезан — 50 г
Масло оливковое — 200 г
Спагетти — 400 г

Способ приготовления:

Готовим соус: обдаем зелень кипятком, режем и измельчаем в блендере...

Ингредиенты:

курица 1,7- 2 кг
картофель 7-8 шт.
лук 1- 2 шт.
сухой тимьян 2-3 ч.л.
сметана 100 гр
вода или куриный бульон 1 стакан
чеснок 2-3 зубчика
соль
черный перец
растительное масло

Приготовление:

Шаг 1 Курицу режем на куски, выкладываем на разогретую ск...

Ингредиенты:

Сливки — 2–4 ст.л.
Картофель — 5-7 шт.
Картофельное пюре — 2,5 ст.
Сыр — 50 гр.
Зеленый лук
Творог — 100 гр.
Соль, перец

Приготовление:

Шаг 1 Картофель чистим, трем на крупной терке, отжимаем через марлю.

Шаг 2 Добавляем в карт...

Ингредиенты:

• 3 половинки куриного филе
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 3 сладких болгарских перца
• 3 стебля сельдерея
• Свежая зелень (у меня укроп, зеленый лук и реган)
• 300 грамм свежих грибов ( У меня древесные китайские грибы «муэр» )...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

фарш мясной 400 г
шампиньоны 400 г
сметана 300 г
сыр твердый 150 г
зелень 100 г
баклажан 2 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 3-4 зубчика
перец черный молотый
масло оливковое
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 Плоды разрезать вдоль на две половины...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

каннеллони 12 шт.
телятина рубленая 150 г
говядина рубленая 150 г
сыр пармезан 150 г
масло оливковое 30 г
лук репчатый 1 головка
перец черный молотый
соус бешамель
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Репчатый лук нарубить, обжарить с оливковым маслом, до...

Ингредиенты:

Мидии замороженные — 200 г
Лимон — 0,25 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Масло оливковое — 3 ст. ложки
Сливки (жирность — по желанию) — 150 мл
Томатная паста — 1-2 ст. ложки
Соль — 1-2 щепотки
Фарфалле (макароны-бантики) отварные — 400 г (150-200 г сухих макарон)...

Ингредиенты:

Лазанья 8-12 шт
Фарш мясной 300 г
Луковица 1 шт
Сыр твердый 300 г
Томат-паста 3 ст. л.
Масло сливочное несоленое 100 г
Масло оливковое 2 ст. л.
Муки пшеничная высшего сорта 1 ст. л.
Сливки 10 %-ной жир. (или молока) 300 мл
Сушеный...