Записи рубрики: Горячие блюда

Ингредиенты
хек — 1 шт. ( 700 г )
соус террияки — 5 ст.л.
имбирь — 20 г
чеснок — 2 зубчика.
лимонный сок — 30 мл
масло растительное — 30 мл
соль — щепотка.
зеленый лук, петрушка.
Пошаговый рецепт приготовления
Хек чищу, мою, удаляю основную кость, нарезаю на ...

Ингредиенты
6 яиц
300 мл. молока
1/2 ч.л. соли
10-15 г сливочного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Формочки щедро смазываем сливочным маслом.

В среднем берется 1 куриное яйцо (среднего размера) на 50 мл молока.

Я готовлю омлет на 6 яиц ...

Ингредиенты
картофель – 500 г
яичный белок – 2 шт.
куркума — 1/2ч.л
паприка – 1 ч.л.
соль – 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Предварительно очищенный, и промытый картофель нарезаем ломтиками. Выкладываем картошку в глубокую миску...

Ингредиенты
500 г готового картофельного пюре
1 яйцо
4 ст.л. картофельного крахмала
молотый перец
соль
несколько веточек укропа
150 г вареной колбасы
манка для панировки
растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления...

Ингредиенты
говядина – 1 кг
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
острый перец – 1 шт.
яблоки/айва – 2-3 шт.
душистый перец – 10-15 шт.
черный перец – 10-15 шт.
лавровый лист – 2-3 шт.
соль
соус с хреном:
бульон – 400-450 мл
молоко – 100 мл
сливочное масло ...

Ингредиенты
на 4 рулета:
куриное филе — 800 г
ветчина — 200 г
сыр — 200 г
яйца — 2 шт.
панировочные сухари — 200 г
сухой чеснок — 2 ч.л.
паприка — 2 ч.л.
соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовка куриного филе:

Очистите филе от пленок и жил...

Ингредиенты
картофель
соль
молотая паприка
лук репчатый — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
оливковое масло — 2 ст.л.
фарш (говядина и курица) — 200 г
молотые сухари — 2 ст.л.
помидор — 1 шт.
томатная паста домашняя — 80 мл
сыр полутвердый — 40 г
Пошаговый р...

Ингредиенты
цветная капуста — 1 кг
яйца — 2 шт.
сливки 20% — 150 мл
крахмал кукурузный — 1 ч.л.
сыр — 200 г
сок лимона — 1 ст.л.
тимьян сухой — 0,5 ч.л.
соль
перец черный молотый
Пошаговые фото рецепта
Запеченная цветная капуста в сливках: шаг 1...

Ингредиенты
печень — 600 г
морковь — 100 г
репчатый лук — 100 г
сливки (молоко) — 100 мл.
яйца — 2 шт.
мука — 2 ст.л.
манная крупа — 2 ст.л.
специи
перец черный свежемолотый
соль
отварные овощи для гарнира
Пошаговые фото рецепта
Пе...

Ингредиенты
креветки – 400 г
яйца – 4 шт.
морковь – 1 шт.
картошка – 2 шт.
авокадо – 1 шт.
лимон – 1 шт.
огурец – 2 шт.
зеленый горошек – 200 г
соль
растительное масло – 200 мл
яйцо — 1 шт.
горчица — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
соль
Пошаговый рецепт приго...