Праздничный салат из кальмаров с красной икрой

Праздничный салат из кальмаров с красной икрой

Ингредиенты
отварной рис — 200 г
кальмары — 2 шт.
шампиньоны — 200 г
красная икра — 140 г
куриное яйцо — 2 шт.
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
майонез — 2-3 ст.л.
растительное масло — 2-3 ст.л.
укроп
петрушка
листья салата
черный перец
со...

Читать далее »

Свежий новогодний салат с кальмаром для праздничного стола

Свежий новогодний салат с кальмаром для праздничного стола

Ингредиенты
капуста пекинская — 150 г
кальмар — 200 г
огурец — 100 г
яйца — 3 шт.
соль
майонез — 100 г
помидор — 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Недавно в гостях попробовала салат с кальмаром. Он был таким свежим, легким и настолько вкусным что пришлось умолять хозяйку поделится рецептом...

Читать далее »

Баклажаны, фаршированные овощным соте, под картофельной шубкой

Баклажаны, фаршированные овощным соте, под картофельной шубкой

Ингредиенты
1 большой баклажан( или 2 средних)
морковь-1 шт
болгарский перец-1 шт
луковица-1 репка
( размеры овощей не уточняю, т.к. если и останется овощное соте, то можно его просто так съесть)))
картофель-2 шт...

Читать далее »

Синенькие без уксуса

Синенькие без уксуса

Ингредиенты
масло 0,4 литра , мука, 1 головка чеснока, соль 2 стл. ложки , 1 кг. помидор, баклажаны 1 кг,по 300 гр. :морковь ,лук,сладкий перец

Пошаговый рецепт приготовления
кабачки порезать кольцами 1 см, обвалять в муке и обжарить в масле по отдельности , нарезанные овощи...

Читать далее »

Фрикадельки по рецепту ресторана икеа.

Фрикадельки по рецепту ресторана икеа.

Ингредиенты
фарш мясной — (250 г. фарша из говядины 250 г. фарша из свинины) — 500 г.
яйцо куриное — 1 шт.
сливки (или молока) — 250 мл.
лук репчатый — 1 шт.
картофель — 2 шт.
сухари панировочные / панировка — 50 г.
соль
перец белый
масло ...

Читать далее »

Булгур с фрикадельками — арабский рецепт для мультиварки

Булгур с фрикадельками — арабский рецепт для мультиварки

Ингредиенты
булгур — 200 гр.
фарш индейки — 400 гр.
лук — 100 гр.
морковь — 150 гр.
перец болгарский — 150 гр.
растительное масло — 30 мл., соль — 1чл, специи, вода 300 мл.
Пошаговые фото рецепта
Булгур с фрикадельками — арабский рецепт для мультиварки: шаг 1...

Читать далее »

Готовые обеды как удобный вариант для потребителей

Готовые обеды как удобный вариант для потребителей

Современные технологии позволяют создавать продукты, которые приближены по вкусу и питательным свойствам к домашней еде. Целью такой продукции является максимальное удобство для конечного пользователя. Ведь готовый обед освобождает от необходимости проводить время на кухне и составлять меню на каждый день, что особенно ценят занятые люди

Читать далее »

Ягодный безалкогольный глинтвейн

Ягодный безалкогольный глинтвейн

Ингредиенты
брусника — 200 г
клюква — 200 г
черноплодная рябина — горсть
красная рябина — горсть
вода — 2,5 л
сахар, мёд, фруктовый сироп — по желанию и на свой вкус
корица — 1-2 палочки
бадьян — 1 шт.
имбирь — кусочек 3 см
кардамон — 4-5 шт...

Читать далее »

Отвар из сушёных ягод

Отвар из сушёных ягод

Ингредиенты
вода — 1,5 л
сахар — 4-5 ст.л.
шиповник (сух.) — 70 г

Пошаговый рецепт приготовления
70 г сушёного шиповника насыпаем в ковшик.

Заливаем примерно стаканом воды.

Ставим на конфорку и доводим до кипения.

И дальше наша задача, как я ...

Читать далее »

Рисовый суп с уткой

Рисовый суп с уткой

Ингредиенты
утка — 400-500 гр.
рис — 0,5 ст.
картофель — 2-3 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
лавровый лист — 1-2 шт.
перец черный горошком — 5-6 шт.
зелень — 10 гр.
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Утку разделать...

Читать далее »