Ингредиенты
перцы болгарские
растительное масло — 2 ст.
уксус 9%
Пошаговый рецепт приготовления
уксус 9% — по 1 ст.л. на 0,5 л банку

по 1,5-2 ст.л. на 0,7-1 л банку

Когда-то я мариновала болгарский перец и потом зимой использовала его в салаты или пиццу...

Ингредиенты
спаржевая фасоль свежая — 500-700 г
помидоры — 1-2 шт.
чеснок — большая головка
сладкий перец — 1-2 шт.
острый перец — 1 шт.
зонтики укропа — 1-2 шт.
рассол:
вода — 1 литр
соль — 1 ст.л. соли с небольшим верхом
Пошаговый рецепт приготовления...

Ингредиенты
колбаса (вареная) — 300-400 г
картофель средний — 5 шт.
яйца — 5 шт.
редиска — 5 шт.
огурцы средние — 2 шт.
зеленый лук
укроп
минеральная вода
кефир
соль
перец
Пошаговый рецепт приготовления
Окрошка – идеальное блюдо для жаркого лета!...

Ингредиенты
говядина 1,5 кг.
лук 1 шт.
лук порей 100 г
корень петрушки 100 г
корень сельдерея 200 г
паприка 1 шт.
морковь 200 г
картофель 300 г
капуста 300 г
свекла 200 г
томаты пассированные 500 мл.
перец острый 1 шт.
перец черный 2 г
чеснок 30 ...

Ингредиенты
сливки (от 30%) – 400 мл
яичные желтки – 4 шт. (85-90 г)
сахар – 60-65 г
цедра апельсина – 1 шт.
дополнительно (для карамели):
сахар – 4-5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1...

Ингредиенты
савоярди — 20 шт.
кофе растворимый — 4 ч.л.
сахар — 4 ч.л.
кипяток — 400 мл
для крема:
сливки 10% — 400 мл
сахар — 150 г
ванильный сахар — 10 г
желтки — 4 шт.
творог — 500 г
Пошаговый рецепт приготовления
В сотейник с толстым дном отправляем желтки, саха...

Ингредиенты
тесто:
мука – 500-550 г
кефир – 330 г
яйцо – 1 шт.
сода – 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
подливка:
куриное филе – 300-400 г
грибы – 300-400 г
сметана – 180-200 г
лук – 100-150 г
чеснок – 2-3 зубчика
сливочное масло – 40-50 г
растительное масло – 20-30 мл...

Ингредиенты
вишня свежая — 2 кг
бананы — 8 — 9 шт. (~1.3 кг)
сахар — 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Вишню перебрать, убрать порченые плоды.

Ягоды вымыть.

С помощью специальных приспособлений удалить из вишни косточки.

Положить ...

Ингредиенты
для кекса:
кефир — 130 мл.
яйца — 2 шт.
сахар — 150 г
ваниль — 0,5 ч.л.
мука — 230 г
сливочное масло топлёное — 100 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
изюм — 1-2 горсти
черноплодка подсушенная — 1-2 горсти
цидония ломтиками из сиропа — 2-3 ст.л.
...

Ингредиенты
свекла — 2 шт.
картошка – 2 шт.
куриное филе – 1 шт.
вода – 1 литр
соль
душисты перец – 3 гор.
черный перец – 5 гор.
лавровый лист – 2 шт.
черный перец
майонез – 2 ст.л.
сметана – 2 ст.л.
французская горчица в зернах — 1 ч.л...