Бифштекс с кровью

Бифштекс с кровью

Ингредиенты
стейк (рекомендуется использовать вырезку, рибай или филе миньон) — 300-400 г на порцию
соль —
чёрный молотый перец —
оливковое масло — 1-2 ст.л.
чеснок — 1-2 зубчика (по желанию)
свежая зелень (тимьян, розмарин) — по желанию...

Читать далее »

Каша из кукурузы

Каша из кукурузы

Ингредиенты
кукурузная крупа — 1 ст.
вода — 4 ст.
молоко (по желанию) — 1 ст.
соль — 1 ч.л.
сахар (по желанию) — 1-2 ст.л.
масло сливочное — 20-50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Кукурузную крупу рекомендуется промыть под холодной водой, чтобы удалить возможные примеси...

Читать далее »

Домашний шоколад

Домашний шоколад

Ингредиенты
кокосовое масло — 200 г
какао — 100 г
сухое молоко — 100 г
сахарная пудра — 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
Первым делом кокосовое масло растапливаем на водяной бане.

В кокосовое масло добавляем какао, сухое молоко, сахарную пудру и хорошенько все...

Читать далее »

Шоколадный пп завтрак за 5 минут

Шоколадный пп завтрак за 5 минут

Ингредиенты
1 яйцо
1 ст.л. с горкой овсяной муки (или овсяных хлопьев, измельченных в блендере/кофемолке до состояния муки)
1 ст.л. с горкой какао или обжаренного кэроба
2 ч.л. сахара или сахарозаменителя
0,5 ч.л. разрыхлителя

Читать далее »

Рецепт варенья из клубники

Рецепт варенья из клубники

Ингредиенты
свежая клубника – 1 кг
сахар – 700-800 г (в зависимости от сладости ягод)
лимонный сок – 2 ст.л. (по желанию)
вода – 100 мл (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовка ягод. Начните с тщательной промывки клубники под проточной водой...

Читать далее »

Для чего может потребоваться нотариальный перевод документов?

Для чего может потребоваться нотариальный перевод документов?

Нотариальный перевод документов — это важная процедура, которая играет ключевую роль в различных юридических и административных процессах. Этот тип перевода осуществляется профессиональным переводчиком и заверяется нотариусом, что подтверждает его достоверность и юридическую силу. Давайте рассмотрим основные ситуации, когда может потребоваться нотариальный перевод документов

Читать далее »

Шоколадный пирог с замороженной вишней или черешней в мультиварке

Шоколадный пирог с замороженной вишней или черешней в мультиварке

Ингредиенты
мука — 200 г
какао алкализованный — 40 г
сахар — 200 г
соль — ⅓ ч.л.
сода — 1 ч.л с небольшой горкой
молоко — 200 мл.
растительное масло — 90 мл.
яйца — 2 шт.
уксус 9% — 1 ст.л.
замороженная или свежая вишня (у меня черешня) — 200 г
мук...

Читать далее »

Кексы в формочках

Кексы в формочках

Ингредиенты
мука – 200 г
сахар – 150 г
яйцо – 2 шт.
молоко – 100 мл
растительное масло – 100 мл
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
ванильный сахар – 1 ч.л. (по желанию)
щепотка соли
начинка (по желанию): изюм, орехи, шоколадные капли, свежие или замороженные ягоды...

Читать далее »

Татарский суп «элеш» с капустой

Татарский суп «элеш» с капустой

Ингредиенты
для бульона
говядина с косточкой — 700 г
лук репчатый — 1 шт.
сельдерей черешковый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лист лавровый — 1 шт.
перец душистый — 6 шт.
перец чили — 0,5 шт
соль
для порции супа на одного человека:
бульо...

Читать далее »

Рыба в соусе террияки

Рыба в соусе террияки

Ингредиенты
хек — 1 шт. ( 700 г )
соус террияки — 5 ст.л.
имбирь — 20 г
чеснок — 2 зубчика.
лимонный сок — 30 мл
масло растительное — 30 мл
соль — щепотка.
зеленый лук, петрушка.
Пошаговый рецепт приготовления
Хек чищу, мою, удаляю основную кость, нарезаю на ...

Читать далее »