Записи рубрики: Десерты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Виноград (лучше брать сорта без косточек)
Шампанское (или игристое вино)
Сахар

Приготовление
Подготовка винограда
Выбираем гроздь винограда хорошего качества, желательно свежую и плотную...

Ингредиенты:

какао-порошок «Золотой ярлык» — 14 столовых ложек; молоко — 8 столовых ложек; сахар — 100 граммов (по желанию можно увеличить количество); ванильный сахар — по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В сотейник или глубокий ковшик поместить сахар, в...

ИНГРИДИЕНТЫ

сливки (35%) – 0,5 л;
молоко – 150 мл;
сахарная пудра – 150 г;
желтки – 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сливки отправить в холодильник, чтобы охладились. Желтки перетереть с пудрой, влить молоко. Поставить на слабый огонь и прогревать, не доводя до кипения, постоянно помешивая...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кокосовые чипсы — горсть

Молодой вяленый кокос — 6 ломтиков

Сушеное манго — 2 дольки

Джекфрут сушеный — 2 дольки

Орешки или гранола — горсть

Свежий банан — 1 шт

Свежая или замороженная клубника — 15 ягод

Приг...

Заморозить целиком
Самый простой способ, но в дальнейшем подойдет не для всего. Для компота сгодится.

Способ: нужно промыть сливу, высушить ее на полотенце. Разложить в один слой на подносе или на противне и оставить в морозилке на 4-5 часов. В дальнейшем остается только расфасовать в пакете порционно...

ИНГРЕДИЕНТЫ

творог – 200 г;
яблоко – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
сахар – 30-40 г;
мука – ½ ‒ 1 ст.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яблоки очистить от шкурки и натереть на мелкой терке. Кисломолочный продукт перетереть через сито или перебить в блендере до образования пластичной массы...

Продукты (на 3 порции)
Сахар — 1/2 стакана
Мука — 3 ст. л.
Какао — 3 ст. л.
Молоко — 2 стакана
Сливочное масло — 1 ст. л.
Ванилин — по вкусу

Как приготовить шоколадно-ванильный пудинг:

1. Смешать сахар и муку. Добавить молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть...

Ингредиенты
варенье (любого вида) – 200 г
вода – 200 мл
желатин – 1 ст.л.
сахар (опционально)
Пищевая ценность
Калории: 481.44 ккал
Белки: 2.09 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 140.0 г
Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления
Подогрейте ...

Ингредиенты
яйца – 5 шт.
сахар – 200 г
мука – 220 г
какао-порошок – 50 г
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
ванилин
сметана (20%) – 500 г
сахарная пудра – 200 г
орехи грецкие – 150 г (по желанию)
Пищевая ценность
Калории: 10944.0 ккал
Белки: 1011...

Ингредиенты
яйца – 6 шт.
сахар – 120 г
ванильный сахар – 10 г
мука – 200 г
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
какао-порошок – 30 г
сметана – 500 г
сахар – 120 г
ванильный сахар – 5 г
бананы – 3 шт.
шоколад для украшения
Пищевая ценность
Белк...