Записи рубрики: Салаты

Весенний салат

Весенний салат

ИНГРЕДИЕНТЫ
огурец – 1 шт.
помидор – 1 шт.
лук – 1 шт.
листья салата – 1 пучок
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
прованские травы – 1 щепотка
сок лимона – 3 мл.
бальзамический соус – 2 ч.л.
оливковое масло – 2 ст.л.

ПРИГОТО...

Читать далее »

Салат с авокадо

Салат с авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ
салат с авокадо и виноградом:
авокадо – 150-200 гр.
виноград – 300-350 гр.
рукола – 40-50 гр.
красный лук- 40-50 гр.
мягкий сыр (фета или козий) – 80-100 гр.
грецкие орехи – 20-30 гр.
оливковое масло – 70-80 мл.
мед – 2 ст.л.
винный уксус – ...

Читать далее »

Теплый салат из запеченных грибов и перца с кедровыми орехами

Теплый салат из запеченных грибов и перца с кедровыми орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ
шампиньоны — 200 гр
сладкий перец — 1 шт.
лук красный — 0,5 шт.
петрушка — 3 веточки
кедровые орехи — 2 ст.л.
чили — кусочек
— маринад для грибов —
растительное масло — 3 ст.л.
сок лимона — 2 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
горчица с зернами &...

Читать далее »

Теплый салат из цветной капусты с диким рисом «привет диета!»

Теплый салат из цветной капусты с диким рисом «привет диета!»

ИНГРЕДИЕНТЫ
дикий рис «акватика» тм мистраль — 50 г
цветная капуста — 400 гр.
йогурт натуральный (у меня био) — 125 г
соль, специи и зелень — (у меня розмарин)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сегодня я тестирую Дикий рис Акватика ТМ Мистраль.

Ди...

Читать далее »

Салат легкий со свеклой

Салат легкий со свеклой

ИНГРЕДИЕНТЫ
листья салата, руккола, шпинат (любая зелень)
небольшая свекла (отварная) — 1 шт
небольшое зеленое яблоко — 1 шт
перепелиные яйца — 4 шт
сыр моцарелла беби (мини) — 50 гр
семечки тыквы, семечки подсолнечника
масло...

Читать далее »

Cалат с фасолью, овощами и сухариками

Cалат с фасолью, овощами и сухариками

ИНГРЕДИЕНТЫ
фасоль консервированная — 150 гр.
лук репчатый — 1 шт.
лук зеленый — 1 пуч.
морковь — 1 шт.
черный хлеб — 2-3 кусочка
чеснок — 1 зуб.
масло растительное — 2 ст.л.
сок лимонный — 2 ст.л.
горсть орехов
приправа — 0,5 ч.л.
перец
соль...

Читать далее »

Салат с овощами и тофу с хмели-сунели

Салат с овощами и тофу с хмели-сунели

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидор — 1 шт.
огурец — 1 шт.
маслины — 10-12 шт.
тофу с хмели-сунели — 50 гр.
оливковое масло — 3 ст.л.
перец черный молотый
прованские травы
сушеный чабрец
кинза свежая

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить ингредиенты. овощи вымыть, обсушить...

Читать далее »

Салат с фетой, свеклой и скумбрией

Салат с фетой, свеклой и скумбрией

ИНГРЕДИЕНТЫ
скумбрия холодного копчения — 1 шт.
свекла- 1 шт.
фета — 50 гр.
лук красный — половина луковицы
заправка:
лимонный сок — 3 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л.
мед — 1 ст.л.
горчица французская — 1 ст.л.
петрушка — 1 пучек.

ПРИГОТ...

Читать далее »

Салат по корейски с соевым мясом.

Салат по корейски с соевым мясом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
ингредиенты
1 упаковка соевого мясо,или в простонародье называют еще спаржа))))))))))))
2 моркови
1 маленькая луковица
чеснок
перец красный
кориандр
кристаллы (ароматизатор вкуса)
уксус на вкус
растительное масло...

Читать далее »

Салат из сырых шампиньонов.

Салат из сырых шампиньонов.

ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы шампиньоны — 200 г
помидор — 2 шт
петрушка — 1 пуч.
соус:
соус соевый — 50 мл.
уксус бальзамический — 1 ч.л.
чеснок — 1-2 зуб.
семя кориандра — 0,5 ч.л.
сахар-песок — 0,5 ч.л.
перец черный,молотый — 0,5 ч.л.
масло оливковое ...

Читать далее »