Записи рубрики: Салаты

Свекольный салат с виноградом и черносмородиновой заправкой

Свекольный салат с виноградом и черносмородиновой заправкой

Ингредиенты
500 г отваренной или запеченой свеклы
300 г белого винограда без косточек
60 г грецких орехов
для заправки:
2 ст.л. варенья из черной смородины
4 ст.л. масла грецких орехов
2 ст.л. бальзамико
1 /2 ст.л. горчицы
1/2 ст.л...

Читать далее »

Салат с виноградом

Салат с виноградом

Ингредиенты
помидоры 10-15 шт. (лучше брать помидоры «сливки»)
филе курицы 1 грудинка.
грибы маринованные 1 л.
виноград без косточек (кишмиш) 300 г
майонез — 2 ст.л.
зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Этот салат готовила впервые и мне очень понра...

Читать далее »

Салат под шампанское с виноградом и сыром

Салат под шампанское с виноградом и сыром

Ингредиенты
виноград крупный сладкий 15-20 ягод.
сыр гамбазола 150 г
сыр пекорино (можно использовать пармезан) 150 г
соль морская
сок лайма (или лимона) 2 ч.л.
крем бальзамик с вишневым вкусом
Пошаговый рецепт приготовления
Ви...

Читать далее »

Картофельный салат с горошком

Картофельный салат с горошком

Ингредиенты
картофель — 500 г
морковь — 2 шт.
горошек — 1 бан.
растительное масло
зелень
чеснок — 1 зуб.
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Натереть морковь на тёрке.

Смешать с горошком.

Нарезать картофель.

Измельчить зелень...

Читать далее »

Слоеный салат «овощной торт»

Слоеный салат «овощной торт»

Ингредиенты
картофель – 200 г
вареная колбаса – 200 г
лук репчатый – 1 шт.
огурцы маринованные – 100 г
огурцы свежие – 100 г
белок яйца – 5 шт.
морковь – 200 г
свекла – 200 г
желтки – 5 шт.
соль
сметана – 3 ст.л.
майонез – 3 ст.л.
сахар – ...

Читать далее »

Салат с тунцом за 10 минут

Салат с тунцом за 10 минут

Ингредиенты
тунец — 1 банка
лук — 1 шт.
петрушка
горошек — 1 банка
яйца — 4 шт.
сметана — 2 ст.л.
горчица зернистая — 2 ч.л.
соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Пока варятся яйца нарезаем произвольно лук.

Измельчаем зелень...

Читать далее »

Салат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаном

Салат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаном

Ингредиенты
перец сладкий болгарский — 1 шт.
кабачок — 2 шт.
баклажан — 2 шт.
куриная грудка — 1 шт. (примерно 500 г. филе)
пекинская капуста или салат айсберг — 500 г
сыр (любой полутвердый) — 100 г
растительное масло для жарки — 100 мл.
...

Читать далее »

Вкусный салат с тунцом

Вкусный салат с тунцом

Ингредиенты
тунец консервированный — 1 банка
лук — 1 шт.
огурец — 1 шт.
петрушка
сметана — 2 ст.л.
горчица — 2 ч.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
соль и перец
яйца варёные — 3-4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмём небольшую луковицу.

Читать далее »

Салат с рукколой, помидорами черри, перепелиными яйцами и бальзамическим уксусом

Салат с рукколой, помидорами черри, перепелиными яйцами и бальзамическим уксусом

Ингредиенты
перепелиные яйца – 5 шт.
томаты черри – 5 шт.
салат руккола -50 г
чеснок – 1 зуб.
бальзамический уксус – 2 ст.л.
оливковое масло
соль
Пошаговый рецепт приготовления
В самом начале приготовления ставим перепелиные яйца вариться...

Читать далее »

Салат с фасолью

Салат с фасолью

Ингредиенты
консервированная фасоль – 1 банка (нетто 310 г)
солёные или маринованные огурцы – 150 г
морковь – 100 г
репчатый лук – 100 г
зелень (укроп и петрушка) – по 2 веточки
растительное масло – 4 ст.л.
свежий помидор для украшения...

Читать далее »