Записи рубрики: Салаты

Фруктовый салат с арбузом и дыней

Фруктовый салат с арбузом и дыней

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г арбуза
400 г дыни
100 г меда
1/2 лимона
10 г мяты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В миске смешайте мед и сок лимона.

Арбуз и дыню нарежьте крупным кубиком, 2х2 см, выложите в глубокую миску, добавьте соус из меда и лимона, аккуратно перемешайте...

Читать далее »

Салат из тофу с тыквой

Салат из тофу с тыквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

тофу 750 г
тыква 200 г
сметана 100 г
орехи грецкие 50 г
сахар по вкусу
ваниль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву натереть на мелкой терке или отварить и протереть (я готовила с сырой тыквой), тофу протереть, добавить сахар, ваниль или корицу, орехи, полить сметаной...

Читать далее »

Салат с зеленой фасолью, тунцом и помидорами

Салат с зеленой фасолью, тунцом и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

180 г тунца консервированного в масле
120 г плоской зеленой фасоли
30 г рукколы
12-16 оливок с косточкой
8-10 помидоров черри
2 яйца, сваренных вкрутую
Для заправки:
4 ст. л. оливкового масла первого холодного отжима
2...

Читать далее »

Салат из запеченных шампиньонов с авокадо

Салат из запеченных шампиньонов с авокадо

Вы когда-нибудь ели печеные шампиньоны? Я нет. А зря! Очень оказывается вкусно: ни жарка, ни тушение не делает грибы такими вкусными, как запекание. Попробуйте и обязательно вам понравится Сваяла салат...

Читать далее »

Овощной салат с морепродуктами

Овощной салат с морепродуктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Коктейль из морепродуктов
120 г
Оливки
7 шт.
Руккола
30 г
Салат
2 шт.
Лук красный
0,5 шт.
Помидоры
1 шт.
Перец сладкий
0,5 шт.
Брынза
30 г
Масло оливковое
2 ст.л.
Бальзамический крем
1 ч.л.
Соль морская
по вкусу
Перец чер...

Читать далее »

Теплый салат с индейкой, замаринованной с ревенем

Теплый салат с индейкой, замаринованной с ревенем

ИНГРЕДИЕНТЫ

грудка индюшки 500 г
брокколи 1 кочан
помидоры черри 150 г
кускус 150 г
сыр фета 200 г
масло оливковое
Маринад
ревень 200 г
масло оливковое 2 ст.л.
уксус белый винный 2 ст.л.
соль, перец
сахар 1 ч.л.
кориандр 1 пучок

ПРИГОТОВЛЕН...

Читать далее »

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры 5 шт.
лук красный, сладкий 1 шт.
сыр рассольный моцарелла 1 пакетик
душистый молотый перец щепотка
соль по вкусу
базилик свежий, зеленый 3 ветки
бальзамический уксус 2 ст.л.
оливковое масло салатное 4 ст.л...

Читать далее »

Салат из морской капусты с горошком

Салат из морской капусты с горошком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Морская капуста
1 ст.л.
Капуста белокочанная
300 г
Зеленый горошек (консервированный)
2 ст.л.
Сок лимонный
1 ч.л.
Масло оливковое
1 ч.л.
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту нашинковать, помять руками, вы...

Читать далее »

Салат из помидор и красной фасоли

Салат из помидор и красной фасоли

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры (средние, примерно 500 г) 4-5 шт
луковица 1 шт
красная фасоль консервированная 1 банка
пучок петрушки (кто любит, можно добавить немного кинзы)
уксус 4-5 ст.л.
масло 2-3 ст.л.
соль, перец, сахар

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее »

Салат из огурца с кедровыми орешками

Салат из огурца с кедровыми орешками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец
1 шт.
Лук
1 шт.
Кедровый орех
30 г
Лук зеленый
1 пучок
Масло растительное (оливкое или подсолнечное)
2 ст.л.
Укроп
1 пучок
Соль
по вкусу
Лимон
1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат из свежих огурцов. Казалось бы, — привычное дело...

Читать далее »