Записи рубрики: Салаты

Фунчоза с овощами и грибами

Фунчоза с овощами и грибами

Ингредиенты
фунчоза — 200 г
перец болгарский — 150 г
морковь — 120 г
лук — 150 г
баклажан — 250 г
томаты — 160 г
грибы — 250 г
чеснок — 1 зуб.
соевый соус.
соль.
смесь перцев
Пошаговые фото рецепта
Фунчоза с овощами и грибами: шаг 1
1...

Читать далее »

Макароны с грибами в сливочном соусе

Макароны с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты
спагетти — 400 г
грибы — 300 г
лук — одна большая головка
сливки — 200 мл.
укроп — один средний пучок
сыр — 100 г
сливочное масло — 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
1. Обжарить пару минут мелко порезанный лук на сливочном масле...

Читать далее »

Китайский салат

Китайский салат

Ингредиенты
говядина вареная — 300 г
апельсин — 1 шт.
брынза или сыр — 50 г
чили соус — 25 г
соевый соус — 50 мл.
перец болгарский — 200 г
морковь — 150 г
масло растительное — 30 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Говядину отварить, остудить и нарезать солом...

Читать далее »

Китайский салат из сырой картошки

Китайский салат из сырой картошки

Ингредиенты
картофель — 300 г
соль — 2 ч.л.
вода — 1 литр
чеснок — 2 зубчика
сахар — 1 ч.л.
рисовый уксус — 1 ч.л.
соевый соус — 50 мл.
оливковое масло — 1 ст.л.
кунжут — 1 ч.л.
перец черный — 1 щепотка
острый соус — 0,5 ч.л.
петрушка — 10 г
Пошаговый рец...

Читать далее »

Салат «светлый праздник»

Салат «светлый праздник»

Ингредиенты
куриная грудка отварная — 1 шт.
шампиньоны — 300 г
огурец солёный — 3 шт.
лук репчатый — 1 гол.
горошек зеленый к/с — 1 бан.
яйца куриные — 6 шт.
майонез
соль
укроп
редис
помидор
икра
сыр
пищевой краситель (синий)
Пошаговый ре...

Читать далее »

Любимый салатик

Любимый салатик

Ингредиенты
капуста молодая
помидор
огурец
зелёный горошек
салат
шпинат
укроп
майонез
соль
перец
лимонная заправка
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи, зелень нарезать как удобно.

Заправить майонезом, и специями.

Про...

Читать далее »

Салат с ветчиной и черносливом

Салат с ветчиной и черносливом

Ингредиенты
огурец — 150 гр.
ветчина — 200 гр.
лук — 1 шт.
яйцо с0 — 2 шт.
чернослив — 150 гр.
сыр — 150 гр.
для лука:
сахар — 1 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
уксус 9% — 50 мл.
кипяток — 500 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца отварить вкрутую, очистить и охладить...

Читать далее »

Салат из свеклы с кукурузой

Салат из свеклы с кукурузой

Ингредиенты
лук – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
свекла – 1 шт.
картошка – 1 шт.
яйца – 3 шт.
консервированная кукуруза – 3 ст.л.
петрушка – ½ пучка
плавленый сырок – 1 шт.
укроп – ½ пучка
йогурт – 2 ст.л.
французский соус с горчицей – 2 ч...

Читать далее »

Салат из свеклы от Катерина Вредина

Салат из свеклы от Катерина Вредина

Ингредиенты
свёкла — 2 шт.
солёные огурцы — 3 шт.
консервированный горошек — 180 г
лук — 1 шт.
майонез — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
перец
растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Варёную свёклу трём на тёрке.

Огурцы нарезае...

Читать далее »

Салат из пекинской капусты с ветчиной

Салат из пекинской капусты с ветчиной

Ингредиенты
пурпурная пекинская капуста – 400 г
ветчина – 200 г
огурцы свежие – 200 г
сыр твердый – 30 г
французская горчица – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л.
растительное или оливковое масло – 3 ст.л.
соль
сахар
Пошаговый рецепт приготовлени...

Читать далее »