Записи рубрики: Супы

ИНГРЕДИЕНТЫ

около 700 г свинины;
100-120 граммов риса;
головка лука;
три помидора;
одна небольшая головка чеснока или половина крупной;
красный молотый перец;
свежая зелень, к примеру, кинза;
три столовых ложки растительного масла;...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 сом средних размеров;
головка репчатого лука;
полстакана сливок;
100-120 граммов твёрдого сыра;
по вкусу любимые специи, соль.

Описание рецепта:

Вымытого и выпотрошенного сома нужно нарезать кусочками или стейками...

Ингредиенты:

Курица – 500 г филе бедра
Лук репчатый – 200 г
Помидор – 500 г
Томатная паста – 60 г
Петрушка – 15 г
Кинза – 15 г
Перец чили – 10 г свежий
Перец чили – 1 ч.л. сухие хлопья
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Масло растительное – 15 г
Со...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Крабовое мясо — 50 г
Лапша (рисовая) — 1 горст.
Смесь перцев (горошком) — 1/3 ч. л.
Лист лавровый — 1 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль
Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ингредиенты:

Вода – 0.8 л
Картофель – 450 г
Фарш мясной – 300 г
Сыр плавленный – 150 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 100 г
Шпинат – 50 г
Сухари панировочные – 1 ст.л.
Сметана – 1 ст.л.
Порошок чесночный – 0.5 ч.л.
Масло оливковое – 1 ст.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить грибной супчик с курицей, подготовьте следующие ингредиенты:

300-400 граммов куриного филе;
500 граммов шампиньонов;
1 луковица;
2 литра воды (или овощного бульона);
1 морковка;
2 картофелины;
зелень ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

предварительно отваренный куриный бульон в объеме 2 литра, для бульона берут цыпленка весом до 1,2 кг или пару куриных ножек от бройлера; имбирь — 50 г; паста том ям — 100 г; белый рыбный соус — 2 ст. ложки; сахар — 50 г; листья кафского лайма — 4 шт...

Ингредиенты
репчатый лук — 500 г
оливковое масло — 3 ст.л.
вода или овощной бульон — 1 литр
сливки (по желанию) — 100 мл
соль
перец —
тосты или багет для подачи
зеленый лук или петрушка для украшения
Пошаговый рецепт приготовления...

Ингредиенты
говядина (на кости) – 500 г
свекла – 2 шт.
картофель – 4 шт.
капуста белокочанная – 300 г
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
томатная паста – 3 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
лавровый лист – 2 шт.
соль
перец
уксус – 1 ч.л.
са...

Ингредиенты
тушёнка – 1 банка (300–400 г)
свекла – 2 шт.
картофель – 3–4 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 головка
капуста – 200–250 г
помидоры/томатная паста
чеснок – 2 зубчика
растительное масло – для жарки
соль
перец
лавровый лист – 1–2 шт...