Записи рубрики: Супы

Ингредиенты
курица — 1 шт.
картофель — 400 г
репчатый лук — 1 шт.
зеленый лук — 90 г
морковь — 100 г
чеснок (зубчик) — 6 шт.
паста кочудян — 2 ст.л.
молотый красный перец — 1 ст.л.
соевый соус — 6 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
красный стручковый перец — 20 г...

Ингредиенты
плавленый сыр (брала хохланд с грибами по 100 гр. ) — 4 шт.
замороженные грибы (брала ассорти) — 100 гр.
картофель — 4 шт. (среднего размера)
морковь — 1 шт. (маленькая)
вермишель — горстка (твердого сорта)
чеснок — 1 зуб.
укр...

Ингредиенты
400 гр. свиных ребрышек (половина курицы)
½ кочана капусты
1 большая луковица
2-3 картофелины
1-2 моркови
3-4 свежих помидора или содержимое одной баночки помидоров в собственном соку
300 гр...

Ингредиенты
на 2 л.куриного(или овощного бульона
150-200 г.гречки
2 свежих помидора
200 мл.томатного сока
1 фиолетовая луковица
1 зубчик чеснока
1 острый перчик чили(я взяла сушёный)
щепотка тимьяна
2 ст.ложки оливкового масла
с...

Ингредиенты
семга — голова, хваст, хребет
лук репчатый — 3 шт.
морковь — 3 шт.
картофель — 8-10 шт.
соль
перец горошком, лавровый лист —
укроп — 1 пуч.

Пошаговый рецепт приготовления
Голову, хвост хорошо мою, скоблю ножом и укладываю в кастрюлю заливаю холодной водой, ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
корень сельдерея (ок. 700 г)
1 луковица
2 зубка чеснока
1 л молока
0,5 л овощного бульона или воды
150 гр. бекона, нарезанного тонкими пластинами
2-3 ст.л. оливкового масла
соль, свежемолотый перец, кайенский перец, мускатный орех...

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 л овощного бульона или воды:
2 ст.л. оливкового масла
2 картофелины
1 луковица
2-3 зубка чеснока
1 небольшая морковь
кусочек сельдерея (по желанию)
1/2 паприки
1 банка белой фасоли (вес без жидкости 250 г)
соль
пере...

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 л овощного бульона или воды:
2 ст.л. оливкового масла
2 картофелины
1 луковица
2-3 зубка чеснока
1 небольшая морковь
кусочек сельдерея (по желанию)
1/2 паприки
1 банка белой фасоли (вес без жидкости 250 г)
соль
пере...

Ингредиенты
тыква сладкая — 400 гр.
сельдерей — 2 черешка,
брокколи — 200 гр.
картофель — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2-3 зубчика,
сливки 20% — 150 гр.
бульон куриный — 200 гр.
семечки тыквенные,
масло оливковое,
зелень для ук...

ИНГРЕДИЕНТЫ
цветная капуста — 1,5 кг
картофель — 500 г
лук сладкий белый салатный — 2 крупных шт
сыр с голубой плесенью (у меня данблау) — 200 гр
сливки 10% — 500 мл.
бульон куриный — 2 литра
соль
перец
крутоны для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...