Записи рубрики: Супы

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 литр воды
чечевица — 200 гр.
лук — 1 шт.
морковь 1 шт.
немного растительного масла для жарки,
приправы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Пассируем лук с морковью, добавляем чечевицу, заливаем кипятком и варим минут 20 до готовности...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для бульона
курица
1 луковица
1 стебель сельдерея
половинка большой морковки
3 зубчика чеснока
корешки кинзы
для блинчика
1 яйцо
1 столовая ложка манки
для супа
1 луковица
половинка большой морковки
3 картофелины...

ИНГРЕДИЕНТЫ
курица (суповой набор)-400 г
шампиньоны свежие-6-7 шт
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт
картофель-4-5 шт
рис «янтарь» тм мистраль-1 горсть
масло растительное
сыр плавленный сливочный (ванночка)-2 ст.л.
зелень
приправа для первых ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
бульон овощной-0,5 л
свекла отварная-200 г
огурцы маринованные-150 г
картофель-200 г
лук-50 г
томаты пасированные-50 г
аджика-0,5 ч.л.
масло раст.-2 ст.л.
соль (вегетта)-
сахар-0,5 ч.л.
лавровый лист-1 шт. маленький
перец душистый (цел...

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр. говяжьего фарша
1 большая луковица
1 л овощного бульона или воды
2-3 ст.л. оливкового масла
200 гр. творожного сыра
125 гр. камамбера (бюджетный вариант – плавленый сыр)
100 мл. сливок
соль
перец, майоран

ПРИГОТОВЛЕН...

ИНГРЕДИЕНТЫ
белые грибы замороженные( у меня пакет смеси , белых и шампиньонов) – 10 шт. ( 300 гр)
картофель – 3 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
корень петрушки – 1 шт.
сливочное масло – 100 гр.
куриная печень – 300 гр.
зеленый горошек – 200 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр. мяса gyros,
1 шт. красной паприки,
1 шт. жёлтой паприки,
1 большая луковица,
1 чеснок (круглый),
1 банка помидор в собственном соку,
1 маленькая баночка консервированной кукурузы,
200 мл. сливок,
100 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 щука (ок. 1 кг),
1 горбуша (ок. 1 кг),
1 банка зеленого грошка,
1 головка репчатого лука,
3 шт. картошки,
черный, душистый и белый перец горошком,
лавровый лист,
кинза, петрушка, укроп, зеленый лук,
долька лимона,
неполная...

ИНГРЕДИЕНТЫ
бульон или вода — 1,5 л
помидоры в с/с — 720 мл.
кабачки — 500 гр.
луковица (большая) — 1 шт.
морковь — 150 гр.
сельдерей — 2-3 стебля
чеснок — 4-5 зубчиков
кускус — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
тимьян (сух. или св.) — 1 ст.л.
соль
растительное масло &#...

ИНГРЕДИЕНТЫ
сыр плавленый-160 гр(2 упаковочки по 80 гр. )
картофель-6 шт.
капуста-150-200 гр
морковь-1шт
лук-1-2 головки
зеленый горошек консервированный-3 ст.л.
вода-3литра
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сыр порезать кубиками,залить холодной водой и поставить на огонь...