Записи рубрики: Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ
на одну порцию всего по 50 гр. :
куриная грудка, жаренная с солью и перцем на растительном масле
яблоко кисло – сладкое
перец болгарский, сладкий
стебли сельдерея
грецкие орехи, чищенные
для заправки на одну порцию:...

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г салата Ромэн
50–70 г пармезана
гренки:
100 г батона
3 ст.л. растительного масла
2 зубчика чеснока
соус:
1 яйцо
1 ч.л. горчицы (пасты)
1 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. вустерского соуса
соль
пер...

ИНГРЕДИЕНТЫ
маринованная морская капуста (салат) — 300 гр.
свежая тыква — 400 гр.
горошек консервированный — 0.5 банки
зелёный лук — 0.5 пучка
растительное масло для запекания — 1 ч.л.
нерафинированное подсолнечное масло — 2 ст.л.
со...

ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла отварная — 1 шт
морковь сырая — 2 шт
сыр твердый — 150 г
изюм — 50 гр
орехи грецкие — 50 гр
чеснок — 3 зуб.
филе куриной грудки отварное — 1 шт.
майонез оливковый тм слобода — 200 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...

ИНГРЕДИЕНТЫ
креветки очищенные 200 — 250 гр. /я брала обычные/
яйца перепелиный вареные 10-12 шт
салатные листья любые /я брала фризе и рукколу/
огурец свежий небольшой 1 шт
помидоры черри 8-10 шт
белый рисовый уксус 1 ст.л.
оливковое ма...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 банка печени трески
1 большой огурец
несколько перьев зеленого лука
горсть маслин
несколько веточек укропа, петрушки
1 ч.л. лимонного сока
5 шт. перепелиных яиц
специи по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...

ИНГРЕДИЕНТЫ
— небольшой пакетик сушёных грибов «шитаки» 100 гр.
— вода для варки грибов (около 2 литров)
— 0,7л маринада по моему варианту рецепта «хе из рыбы»:
— уксус 9% 180 г.
— вода 500 г.
— соль 1 ч.л. полная
— сахар 6 ст.л. без горки
— 4...

ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла -1 шт.
салатная смесь готовая- 50 г.
клубника-3-4 шт.
красный лук-1/2 шт.
ягоды клюквы вяленые-1 горсть
оливковое масло- 20 мл
гранатовый сок-30 мл
соль-
перец черный молотый -по вкус
сумах-

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свеклу отвари...

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 3 шт.
лук салатный (крымский) — 0,5 шт.
оливки — 10-12 шт.
каперсы — 1 ч.л.
сок лимона — 1 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
соль
перец
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сладкий салатный лук нарезать тонкими перьями.

Карто...

ИНГРЕДИЕНТЫ
болгарский перец – 1 шт
огурец – 1 шт
морковь – 1 шт
подсолнечное масло – 2 ст.л
соль – 1 щепотка
перец черный – 1 щепотка
сахар – 1 ст.л
сушеный чеснок – 1 ч.л
паприка – 1 ч.л
кориандр – 1 ч.л
соевый соус – 50 мл
фунч...