Ингредиенты:
500 г картофеля
250 г свеклы
100 г майонеза
3 ст. ложки растительного масла
25 г хрена
1 ст. ложка 3% уксуса
2 яйца
соль
маслины
петрушка, перец
Способ приготовления:
Картофель и свеклу отварить, очистить и нарезать кубиками. Хрен измельчить на терке.
Все смешать, добавить соль, перец, уксус, растительное масло, хорошо перемешать и поставить в прохладное место на 1-2 часа. Затем заправить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью петрушки, вареными яйцами, нарезанными кружочками, и маслинами.
Комментарии