Записи с меткой: рецепт

Салат с виноградом

Салат с виноградом

Ингредиенты:
Апельсин (грейпфрут) — 1 шт.
Салат романо — по вкусу
Виноград — по вкусу

Способ приготовления:
Нарвать листья салата, предварительно вымыв.
Добавить в блюдо виноград. Апельсин очистить, разделить на дольки и каждую разрезать на три части...

Читать далее »

Творожно-лимонное печенье

Творожно-лимонное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ванилин (на кончике ножа)
Творог — 100 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Лимон (или лайм, цедра и сок) — 1/2 шт
Сахар (для обмакивания)
Мука пшеничная — 3/4 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 1/...

Читать далее »

Ананасовый сауэр: рецепт коктейля

Ананасовый сауэр: рецепт коктейля

ИНГРЕДИЕНТЫ

красивый бокал;
шейкер;
ананасовый сок 60мл;
лимонный сок 20мл;
сахарный сироп 10мл.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все вышеперечисленные ингредиенты соединяем вместе в шейкере, добавляем лед, хорошенько встряхиваем и процеживаем в бокал...

Читать далее »

Пряные гороховые блины с красным луком

Пряные гороховые блины с красным луком

ИНГРЕЛДИЕНТЫ

Тесто для блинов
Горох (колотый желтый) — 100 г
Картофель (вес очищенного) — 80 г
Лук репчатый (50 г) — 1 шт
Лук красный (для украшения верха блинчиков) — 25 г
Чеснок — 1 зуб.
Мука пшеничная — 60 г
Масло растительное

Читать далее »

Бефстроганов: история блюда

Бефстроганов: история блюда

Ингредиенты:
Говядина (вырезка, тонкий край, толстый край) — 500 г
Сметана — 150 г
Мука — 1 ст.л. (20 г)
Сливочное масло — 100 г
Растительное масло — 40 г
Молоко — 250 мл
Сметана — 150 г
Томатная паста — 30 г
Горчица русская — 15 г
Лук репч...

Читать далее »

Как вкусно потушить капусту с мясом

Как вкусно потушить капусту с мясом

Ингредиенты:

Капуста белокочанная – 2 кг
Свинина – 800 г
Лук репчатый – 250 г
Масло растительное – 100 мл
Паприка – 1 ст.л. , сладкая
Соль – 1 ст.л. , или по вкусу
Перец черный – 0.5 ч.л. , или по вкусу

Краткий рецепт:
Подготовить все ингредиент...

Читать далее »

Паста с кабачками и креветками

Паста с кабачками и креветками

Ингредиенты:

Креветки – 300 г
Сливки – 200 г
Кабачок – 200 г
Паста – 160 г
Сыр твердый – 30 г
Петрушка – 15 г
Чеснок – 2 зуб.
Масло сливочное – 10 г
Масло оливковое – 1 ст.л.
Соль – 1 ст.л.
Смесь перцев – 0.3 ч.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ин...

Читать далее »

Салат с хреном

Салат с хреном

Ингредиенты:
500 г картофеля
250 г свеклы
100 г майонеза
3 ст. ложки растительного масла
25 г хрена
1 ст. ложка 3% уксуса
2 яйца
соль
маслины
петрушка, перец

Способ приготовления:
Картофель и свеклу отварить, очистить и нарезать кубиками. Хрен измельчить на терке...

Читать далее »

Тушеные кабачки с рисом и овощами

Тушеные кабачки с рисом и овощами

Ингредиенты
Рис — 150 г

Помидор — 1 шт.

Кабачок — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Болгарский перец — 1 шт.

Растительное масло — 2 ст.л.

Соль и перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все овощи вымоем и очистим...

Читать далее »

Любите ли вы готовить?

Любите ли вы готовить?

Готовка — это не просто рутинное занятие или необходимое бытие в нашей современной жизни. Для многих людей она становится настоящим искусством, способом самовыражения и, конечно же, самым вкусным способом удовлетворить наши чувства

Читать далее »