Записи с меткой: рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

сердце индейки – 600 грамм;
репчатый лук – 2 головки;
морковь – 2 штуки;
плавленый сыр – 150 грамм;
сливки – 150 грамм;
масло подсолнечное;
лист лавровый, перец душистый горошком – по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очищаем индюши...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дорада 2 шт
Лимон 1 шт
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Смесь перцев молотых (черный, красный и белый) по вкусу
Базилик по вкусу
Оливковое масло 3 ст/л
Чеснок (зубчик) 2 шт
Огурец 1 шт
Помидоры «Черри» 5 шт
Зелень свежая (укр...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 упаковка замороженных крабовых палочек (240 граммов)
2 плавленых сырка
2 яйца
1 зубчик чеснока
12-14 оливок без косточки
соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рекомендуем использовать замороженные крабовые палочки, потому что так с ними будет проще работать в...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе хека — 600 гр.
Рис — 200 гр.
Сыр — 50-100 гр.
Зелень — 2 пучка
Соль
Перец
Специи
Сливочное масло — 1 ст. ложка
Сливки — 150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Режем филе небольшими кусочками, солим, перчим.
2...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сыр твердый 150-200 г
яйца 2-3 шт.
лаваш тонкий 2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать лаваш на поперечные полосочки. Порезать сыр на ломтики по ширине, как ленточки лаваша, чтобы приблизительно два раза можно было его обернуть. Взбить яйца при помощи вилки, чуть-чуть посыпать солью и другими специями...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Готовое тесто для лазаньи – 300гр.
Твердый сыр – 300гр.
Для соуса из мяса:
Фарш из говядины – 400гр.
Ветчина –200 гр.
Морковка – 1шт.
Лук – 1шт.
Корень сельдерея – 1шт.
Масло оливковое – 5 ст.л.
Красное вино – 1 бокал
З...

Чтобы описать вкус большинства известных человеку продуктов, можно обойтись всего шестью словами: соленый, сладкий, горький, кислый, острый и терпкий. Что же позволяет существовать тысячам блюд, удовлетворяющих вкусы самых привередливых гурманов? Приправы и специи! Скромно перечисленные в конце рецепта, они способны добавить блюду невероятный аромат и совершенно по-новому оттенить его вкус

Казалось бы, абсолютно не сочетаемые вещи, романтика и пиво

У восточных народов припасено в своём арсенале много интересных и вкусных блюд. Преимущественно все они имеют один общий ингредиент – мясо. При различных сочетаниях мяса и других компонентов получаются настоящие шедевры. А в чём же секрет осетинского пирога фыдджин с рубленым мясом?

Это блюдо считается национальным в Осетии, такой пирог нигде больше не готовят. Секрет в том, что блюдо готовят из сырого крупно нарубленного жирного мяса с луком, чесноком, черным и красным острым перцем с добавлением воды или бульона для сочности

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 мл воды; 120 г муки в/с; 1 яйцо; щепотка соли; 1/2 ч. л. порошка даси; 1 ст. л. соевого соуса; масло растительное для жарки. Ингредиенты для начинки: 100 г отварного осьминога; 50 г сыра; 2 ст. л...