Записи с меткой: описание

Макароны с сосисками: всё готовлю в одной сковороде за 30 минут

Макароны с сосисками: всё готовлю в одной сковороде за 30 минут

Ингредиенты:

Сосиска – 200 г
Макароны – 200 г
Морковь – 100 г
Лук репчатый – 80 г
Томатный соус – 100 г
Соль – 0.5 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.
Итальянские травы – 1 ч.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Вода – 300 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для макарон с ...

Читать далее »

Паштет печеночный «Нежный»

Паштет печеночный «Нежный»

Нам понадобится
печень куриная 500 г
яблоко 2 шт
куриное яйцо 1 шт
лук 1 шт
масло сливочное 2 ст.л.
поваренная соль по вкусу
черный перец по вкусу

Приготовление
Подготовить все ингредиенты. Почистить лук, нарезать крупно, масло должно быть мягким (комнатной температуры)...

Читать далее »

Чем можно разнообразить тайский суп том ям?

Чем можно разнообразить тайский суп том ям?

ИНГРЕДИЕНТЫ

предварительно отваренный куриный бульон в объеме 2 литра, для бульона берут цыпленка весом до 1,2 кг или пару куриных ножек от бройлера; имбирь — 50 г; паста том ям — 100 г; белый рыбный соус — 2 ст. ложки; сахар — 50 г; листья кафского лайма — 4 шт...

Читать далее »

Что такое боул и как его готовить?

Что такое боул и как его готовить?

ИНГРЕДИЕНТЫ

банан – 1 шт.;
малина (можно замороженную) – 100 г;
клубника – 100 г;
растительное молоко – ½ ст;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
кокосовая стружка, лепестки миндаля, фрукты.
Все ингредиенты для основы смешать в блендере и выложить в тарелку...

Читать далее »

Тёплый салат с копчёным сибасом

Тёплый салат с копчёным сибасом

Ингредиенты:
Зелёный горошек свежий или замороженный — 200 г
Руккола — пучок
Чеснок — 2 зубчика
Корн, листовая зелень — по 1\2 пучка любой, что любите
Оливковое, кунжутное или тыквенное масло — 100-200 г
Тхина — 1 ст. л.
Терияки — 1 ...

Читать далее »

Как приготовить полезные хлебцы?

Как приготовить полезные хлебцы?

Ингредиенты:

Сырой рис (150 граммов). Сыр из твердых сортов (60 граммов). Яичный белок (1 штука). Капуста брокколи (120 граммов).

Приготовление:

Тщательно промыть рис — нужен не слишком рассыпчатый. Залить водой в кастрюльке (оптимально 1:1,5), после чего отварить...

Читать далее »

Как сделать интересный соус к рыбе?

Как сделать интересный соус к рыбе?

ИНГРЕДИЕНТЫ

Зернистая горчица — пара чайных ложек. Свежий розмарин — несколько листиков. Сок лимона — неполная чайная ложка. Свежевыжатый сок ананаса — 100 граммов. Бальзамический уксус — чайная ложка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

П...

Читать далее »

Лучший рецепт запеканки с курицей

Лучший рецепт запеканки с курицей

Ингредиенты:
450 г куриного филе
80 г бекона
200 г белых грибов
50 г сливочного сыра
100 г тёртого сыра чеддер
100 г тёртого сыра моцарелла
100 мл жирных сливок
1 ч. л. копчёной паприки
1 ч. л. сушёного чеснока (молотого)
1/2 ч. л...

Читать далее »

Омлет «Яркие краски»

Омлет «Яркие краски»

ИНГРЕДИЕНТЫ

5 яиц, 1 стакан молока, 200-250 г ветчины, 1 красный болгарский перец, зелень укропа и соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
5 яиц 1 стакан молока 200-250 г ветчины 1 красный болгарский перец зелень укропа соль по вкусу Яйца взбить с молоком венчиком, посолить по вкусу...

Читать далее »

Лагман «Один из вариантов»

Лагман «Один из вариантов»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина (грудинка, пашина) — 750 г
Лук репчатый (150 г) — 1 шт
Морковь (120 г) — 1 шт
Баклажан (170 г) — 1 шт
Картофель (200 г) — 2 шт
Перец сладкий красный (80 г) — 1 шт
Помидор (70 г) — 1 шт
Специи (1 ст.л...

Читать далее »