ИНГРЕДИЕНТЫ
Зернистая горчица — пара чайных ложек. Свежий розмарин — несколько листиков. Сок лимона — неполная чайная ложка. Свежевыжатый сок ананаса — 100 граммов. Бальзамический уксус — чайная ложка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Перелейте ананасовый фреш в сотейник. Подержите на слабом огне, выпаривая до средней густоты. Промойте листочки зелени. Бросьте пряность в сотейник к соку, доведите его до кипения. Отставьте емкость с огня. Дождитесь, когда содержимое остынет, затем извлеките листики розмарина, введите бальзамик, свежий сок лимона и горчицу.
Комментарии