Курица с грибами и морковью тушеная

Курица с грибами и морковью тушеная

Ингредиенты:

Курица – 800 г бедро
Шампиньоны – 200 г
Лук репчатый –
3 шт.
Морковь –
2 шт.
Томатная паста –
2 ст.л.
Сметана – 100 г 20% жирности
Вода – 300 мл
Чеснок –
2 зуб.
Масло растительное – 20 г
Соль –
1 ч.л.
Приправа –
1 ч.л.
«К куриц...

Читать далее »

Чахохбили по-грузински на сковороде

Чахохбили по-грузински на сковороде

Ингредиенты:

Курица – 500 г филе бедра
Лук репчатый – 200 г
Помидор – 500 г
Томатная паста – 60 г
Петрушка – 15 г
Кинза – 15 г
Перец чили – 10 г свежий
Перец чили – 1 ч.л. сухие хлопья
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Масло растительное – 15 г
Со...

Читать далее »

Пшённо-рисовые постные блинчики

Пшённо-рисовые постные блинчики

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлопья злаковые (100 г пшённо-рисовые) — 1 стак.
Банан (крупный) — 1 шт
Мука пшеничная — 100 г
Патока (тростниковая меласса, мёд) — 1 ст. л.
Вода газированная — 220 мл
Вода (кипяток) — 150 мл
Масло растительное — 2 ст. л.

Читать далее »

Пряные гороховые блины с красным луком

Пряные гороховые блины с красным луком

ИНГРЕЛДИЕНТЫ

Тесто для блинов
Горох (колотый желтый) — 100 г
Картофель (вес очищенного) — 80 г
Лук репчатый (50 г) — 1 шт
Лук красный (для украшения верха блинчиков) — 25 г
Чеснок — 1 зуб.
Мука пшеничная — 60 г
Масло растительное

Читать далее »

Почему вывоз мусора лучше доверить специалистам

Почему вывоз мусора лучше доверить специалистам

Обращение к опытным компаниям, занимающимся сбором и утилизацией отходов, обеспечивает безопасность и соблюдение норм законодательства. Квалифицированные работники знают все требования и правила, что позволяет избежать штрафов и прочих правовых последствий.

Читать далее »

Блины на пиве с начинкой

Блины на пиве с начинкой

Ингредиенты:

Яйца – 2 шт.
Пиво светлое – 500 мл.
Кефир – 100 мл.
Сахар – пару ложек
Соль – щепотка
Масло растительное – 1 л.
Мука – пару стаканов
Перец болгарский – 3 шт.
Грибы – 500 гр.
Лук – 1шт.
Твердый сыр – 200 гр.
Немного майонеза...

Читать далее »

Как можно приготовить вкусный домашний творог?

Как можно приготовить вкусный домашний творог?

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для успешной готовки нам пригодятся:

2 кастрюли одинаковые по высоте, но разные по ширине
чистая марлевая салфетка
2 литра домашнего молока

Как приготовить домашний творог:

Весь процесс полного приготовления составит чуть больше суток...

Читать далее »

Кростини — отличная закуска для гурманов

Кростини — отличная закуска для гурманов

ИНГРЕДИЕНТЫ

один небольшой багет;
две банки консервированного тунца;
50 мл жирных сливок;
70 г сливочного масла;
маленькая ложка дижонской горчицы;
50 граммов каперсов;
полстакана оливок;
щепотка молотого перца;
пучок свежей зелен...

Читать далее »

Цыплёнок табака или тапака

Цыплёнок табака или тапака

Ингредиенты
Цыпленок — 1 шт.
Чеснок — 7 зубчиков
Перец черный молотый — 20 г
Соль — 10 г
Уксус 9% — 1 ст. ложка
Вода фильтрованная — 300 мл
Сливочное масло — 50 г
Сметана — 2 ст. ложки

Приготовление
Натертый на самой мелкой терке чеснок смешиваем с сол...

Читать далее »

Бефстроганов: история блюда

Бефстроганов: история блюда

Ингредиенты:
Говядина (вырезка, тонкий край, толстый край) — 500 г
Сметана — 150 г
Мука — 1 ст.л. (20 г)
Сливочное масло — 100 г
Растительное масло — 40 г
Молоко — 250 мл
Сметана — 150 г
Томатная паста — 30 г
Горчица русская — 15 г
Лук репч...

Читать далее »