Ингредиенты
куриный карбонад (стейк) — 3 шт.
баклажан — 1 шт.
перец сладкий — 2 шт.
микс салата — 100 г
паприка сладкая — 1 ч.л.
сахар — 50 г
соевый соус — 60 мл.
мука — 3 ст.л.
крахмал кукурузный — 3 ст.л.
уксус 9% — 3 ст.л.
грецкие орехи — 20 г
кун...

Ингредиенты
бульон куриный — 0,75 л.
бульон грибной — 0,75 л.
отварные лисички — 1 ст. 250 мл.
лук репчатый — 1 шт.
картофель среднего размера — 4 шт.
сметана в ложке берётся с горкой — 3 ст.л.
мука в ложке берётся с горкой — 1 ст.л.
соль
мас...

Ингредиенты
на 3 л кастрюлю:
для бульона:
голова и кости от рыбы – 300-500 г
вода – 2,5 л
морковь – 80 г
репчатый лук – 80 г
лавровый лист – 2 шт.
чёрный перец – 8-10 горошин
соль – 0,5 ст.л.
для солянки:
филе красной рыбы – 600 г
сливочное ма...

Ингредиенты
стейки куриные — 3 шт.
бекон — 9 пластин
террияки — 3 ст.л.
кетчуп — 3 ст.л.
приправа для шашлыка — 1 ч.л.
смесь (лук, укроп, петрушка) — 1 ч.л.
гранулированный чеснок — 1 ст.л.
копченая паприка — 1 ч.л.
мед — 1 ч.л.
кунжут, соль
П...

Ингредиенты
баранья нога (задняя) – 2.5 кг
гранатовый соус наршараб – 100 мл.
чеснок – 5 зуб.
розмарин – 1 вет.
свежемолотый перец
соль
зерна граната (для сервировки)
Пошаговый рецепт приготовления
Начинаем мы непосредственно с баранины...

Ингредиенты
ребрышки свиные — 1 кг.
паприка копченая — 1 ч.л.
паприка сладкая — 1 ч.л.
чеснок сушеный — 1/2 ч.л.
имбирь — 1/2 ч.л.
смесь дробленых перцев — 1 ч.л.
молотый острый перец чили
соль — 2 ч.л.
глазурь:
сок апельсина — 1 шт.
кетчуп ̵...

Ингредиенты
мидии в створках — 1 кг
сливки 33% — 100 мл
сливочное масло — 30 г
белое сухое вино — 150 мл
сыр с голубой плесенью — 100 г
репчатый лук — 1 шт.
тимьян — пара веточек
Пошаговый рецепт приготовления
В первую очередь подготовим к приготовлению лу...

Ингредиенты
баклажаны – 700-800 г
томаты – 400-450 г
сладкий перец – 200-250 г
лук – 100-150 г
оливковое масло – 3-4 ст.л.
чеснок – 2-3 зубчика
острый перец
льняная мука – 1 ст.л.
паприка (копченая) – 1 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
черный перец
мед...

Ингредиенты
лук — 1 шт.
морская капуста — 1 банка
картофель — 1-2 шт.
укроп
куриная грудка — 1 шт.
яйцо — 2-3 шт.
соль
перец
майонез — 2-3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмём небольшую луковицу и очищаем её.

Нарезаем на четвертинки...

Ингредиенты
солёные грузди 200 г
лук репчатый 1 шт.
огурец свежий 1 шт.
картофель варёный 2 шт.
соевый соус для заправки
специи
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты: грибы, огурец, картофель и лук нарезать соломкой...