Записи с меткой: кулинария

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр. сметаны
150 гр. сахара
20 гр. желатина
120 гр. печенья типа «юбилейного»
1 киви
1 груша
1 персик
100 гр. черешни

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Желатин залить 0,5 ст воды для набухания и оставить на 40 минут.

Сметану взбить с сахаром с помощью миксера...

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. тальятелле
1 маленькие луковицы
2 зубка чеснока
1 цукини (примерно 200 г)
2 желтых перца
2 помидора
1 ст л растительного масла
4 ст л мягког творожного сыра (у меня «вайолетт!)
1 ст л томатной пасты
соль
перец
пр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 гриба портабелло
20 гр. слив. масла + ложку растительного рафинированного
1/4 ст. сухого белого вина
200 мл. сливок (15%)
соль
перец, мускатный орех —

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Порезать сырые вымытые грибы — достаточно крупно!

ИНГРЕДИЕНТЫ
8 сливовидных томатов
2 кусочка сливочного масла
оливковое масло
300 г. мелких креветок, очистить
зубчик чеснока, очистить и измельчить
цедра и сок 1 лимона
2 стопки коньяка
200 мл. жирных сливок
400 г. тальятелле
б...

ИНГРЕДИЕНТЫ
макароны «пенне»-0,5 пачки (200 г)
тунец консервированный-1 банка.
кукуруза-3 ст.л.
свежий огурец-кусок.
укроп- .
майонез-2 ст.л.
соль морская- .
чили перец-щепотка.
оливковое масло ev-1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очень вкусный быстрый тёплы...

ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина — 300 т
масло растительное — 4 ст.л.
майонез»махеевъ» — 2 ст.л.
мука пшеничная — 6 с.л.
яйцо — 1 шт.
укроп — 10 гр.
соль
перец черный молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
— Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мяса в кляре...

ИНГРЕДИЕНТЫ
бульон или вода — 1,5 л
помидоры в с/с — 720 мл.
кабачки — 500 гр.
луковица (большая) — 1 шт.
морковь — 150 гр.
сельдерей — 2-3 стебля
чеснок — 4-5 зубчиков
кускус — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
тимьян (сух. или св.) — 1 ст.л.
соль
растительное масло &#...

ИНГРЕДИЕНТЫ
печень свиная 700 гр.
лук репчатый 700 гр.
масло сливочное 200 гр.
мука пшеничная 60 0 гр.
перец черный 2 гр.
розмарин 2 гр.
сметана 400 гр.
перец острый 1 шт.
яйцо 4 шт.
сливки тридцати процентные 200 мл.
наливка малиновая или коньяк 80 мл...

ИНГРЕДИЕНТЫ
коржи:
200 гр. миндального ореха
150 гр. сахара
6 белков
крем:
5 желтков
100 гр. жирных сливок (30%)
80 гр. сахара
175 гр. сливочного масла
+ 200 гр. миндальных хлопьев для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
КОРЖИ:

Поставить духовку на 175 Ц...

ИНГРЕДИЕНТЫ
время приготовления 2ч 20мин для варенья, для джема около 3 часов
количество продуктов указано на 1литр( я готовила немного меньше, на 700 гр. баночку)
6крупных лимонов с тонкой кожей
1 кг200 гр. сахара
1 ч.л...