Записи с меткой: кулинария

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
мука пшеничная (+1 ст.л. на подпыл) — 470 гр.
молоко (теплое) — 200 мл.
дрожжи (сырые или 7 гр. сухих) — 20 гр.
сахар — 2 ст.л.
ванильный сахар — 1 пакет
яйцо куриное (мелкие) — 2 шт.
масло сливочное (мягкое, комнат. t) — 40 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
фунчоза – 300 гр.
вода – 2 литра
спаржевая фасоль – 300 гр.
куриное филе – 500 гр.
лук – 1 шт.
сушеный чеснок – 1 ч.л.
приправа для курицы – 1 ч.л.
терияки соус – 2 ст.л.
соевый соус – 70 мл.
подсолнечное масло – 50 мл.
кунжу...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 головка капусты
1 морковь
1 луковица
1 ч.л. сахара
1 ст.л. томатной пасты
подсолнечное масло
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту и лук режем соломкой, морковь трём на крупную тёрку.

Капусту кладём в котелок или в сковородку с высокими бортами и жар...

ИИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки (цуккини) 2 шт
яйца 4 шт
луковица 1 шт
сыр пармезан 100 гр. (или другой твердый сыр)
растительное масло 1/3 ст
мука 1 ст
разрыхлитель 1,5 ч.л.
сахар 1 ст.л.
петрушка пару веточек
орегано сухой щепотка
соль
перец...

ИНГРЕДИЕНТЫ
сазанчик — 5-6 кг.
лимончик — 1 шт.
лучку репчатого — 2-3 головки.
помидорчиков — 3-5 шт. (в зависимости от размера)
огурчиков — 2-3 шт.
зелень укроп, петрушку.
соль.
перец.
майонез — примерно 2 упаковки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Предупр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
помидор — 5 шт
кабачок (небольшие) — 2 шт
филе куриное — 250 г
соль —
перец черный —
перец чили (порезать колечками) —
специи (прованские травы) — 1 ч.л.
масло оливковое — 3 ст.л.
чеснок — 1 зуб.
сыр плавленый (именно сыр, а не сы...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто
яйцо куриное — 4 шт.
сахарная пудра — 80 гр.
мука пшеничная — 70 гр.
ванилин (или пакетик ванильного сахара) — 1 гр.
начинка
яблоко (кисло-сладкие, 3 шт. ) — 400 гр.
сахар — 50 гр.
масло сливочное — 40 гр.
цедра лимона (от...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто
мука пшеничная / мука — 350 гр.
дрожжи (прессованные если сухие то 6 гр) — 18 гр.
маргарин (или сливочное масло) — 50 гр.
масло растительное — 2 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
соль
молоко — 125 мл.
вода (теплая) — 50 мл.
—
начинка...

ИНГРЕДИЕНТЫ
мидии — 500 г
спагетти — 300-400 г
сливки (любой жирности, но чем жирнее, тем лучше.) — 250 мл.
помидор — 2 шт
чеснок (пару зубчиков)
базилик (сушеный)
масло растительное — 2-3 ст.л.
соль
перец красный жгучий (молотый)
сыр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
180 гр. овсяных хлопьев
50 гр. растительного масла
80 гр. сахара
щепотка соли
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/3 ч.л. корицы
1/4 ч.л. молотой гвоздики
мускатный орех на кончике ножа
1 ч.л. соды
1 ст.л. лимонного сока
4-5 ст.л. воды
...