ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны – 2 кг;
перец болгарский – 3 шт.;
помидоры – 0,5 кг;
чеснок – 1 головка;
перец чили – 1 шт.;
уксус – 100 мл;
масло подсолнечное – 100 мл;
соль – 1 ст. л.;
сахар – 2 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажаны тщательно помыть жесткой губкой, удал...

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука – 700 г;
масло – 30 г;
мед – 1 ч. л.;
дрожжи сухие – 2 ч. л.;
теплая вода – 300 мл;
яйцо – 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На удивление мало ингредиентов для приготовления хлебушка? На упаковках с хлебом их не намного больше, но вкус почему-то совершенно другой…Перед началом приготовления смешайте в кружке прим...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан белой или красной фасоли 1 крупная морковь 2 крупные луковицы 1 сладкий перец 3 помидора 2 столовые ложки томатной пасты чеснок зелень паприка соль растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1 Фасоль замочить на ночь в холо...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажан —250 г
Аджика —50 г
Соль —3 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Баклажан положить в форму для запекания, поставить в разогретую до 180° духовку примерно на 20 мин (баклажан должен стать мягким). 2. С готового баклажана снять кожуру, оставляя хвостик. 3...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель – 7 штук

Свекла – 1 штука

Филе сельди – 200 грамм

Яйца – 2 штуки

Лук – 1 штука

Майонез – 8 ст. ложек

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления картофельных лодочек с сельдью вам понадобится 7 клубней картофеля, среднего размера...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Спагетти (пенне) – 250 гр.
Судак – 400 гр.
Брокколи – 200 гр.
Шампиньоны – 200 гр.
Сливки (20%) – 200 млл.
Сыр пармезан – 50 гр.
Орегано сушеный – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления пасты с судаком и брокколи подходят как с...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— яйца куриные – 2 шт.,
— овсяные хлопья – ½ стакана,
— соль – по вкусу,
— банан – 1/2 шт.,
— сыр не жирный – 50 грамм,
— оливковое масло – 1 ст. ложка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак, подготовив все самое необходимо, мы примемся за дело. Начнем с овсяных хлопьев...

ИНГРЕДИЕНТЫ

орехи – 200 грамм;
масло сливочное – 100 грамм;
сахар – ¾ стакана;
мука – 1 стакан;
разрыхлитель – щепотка;
яйца – 2 штуки;
молоко – 125 мл;
ванильный сахар – 2 ч.ложки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбейте яйца миксером или венчиком, маленькими порциями ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

120-130 г фисташек;
120-130 г сахарной пудры;
белок яйца.
Для ореховой нуги:

половина стакана фундука;
половина стакана сахара.
Для глазури:

200-250 граммов тёмного шоколада.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала можно приготовить марципан...

Каждая хозяйка знает, что готовить дома не только выгодно для семейного бюджета, но еще и очень полезно. Взяв качественные продукты, высочайшего качества, можно приготовить вкусные супы, вторые блюда, десерты, компоты, кисели. Однако повседневная пища надоедает домочадцам, всем хочется чего-то вкусненького, новенького и необычного. И здесь без советов шеф-повара не обойтись