ИНГРЕДИЕНТЫ

Нут – 1 стакан

Булгур мелкий – 4 столовых ложки

Лук – 1 штука

Чеснок – 5 зубчиков

Петрушка – 1 пучок

Кинза – 1 пучок

Мука из нута – 3-4 столовых ложки

Кориандр молотый – 2 столовых ложки

Зира молотая – 2 столовых ложки...

ИНГРЕДИЕНТЫ

авокадо;
свежие огурцы, помидоры или сладкий перец;
морепродукты (креветки, гребешки или икра);
маринованные каперсы или оливки;
варенные яйца;
зелень (петрушка, укроп, руккола и др.).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для получения пикан...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сухой нут – 300 г;
петрушка – 1 пучок;
чеснок – 3 дольки;
растительное масло – 700 мл;
зира, молотый кориандр, паприка – по 0.5 ч. ложки;
луковица – 1 шт.;
разрыхлитель, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак, замачиваем нут на 8 часов в приличном объем...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— отварное куриное филе – 400 гр.,
— сырная стружка – 200 гр.,
— яйцо куриное – 2 шт.,
— молоко 1,5% жирности – 100 мл.,
— пшеничная мука высшего сорта – 200 гр.,
— разрыхлитель – 2 ч.л.,
— поваренная соль – щепотка,
— базилик.

П...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

600 г консервированной кукурузы
200 мл молока
200 мл сливок 35%
2 яйца
2 ст.л. муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Включить разогревать духовку до 190 градусов.
2 Взбить в миске яйца, постепенно добавляя остальные ингредиенты...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

700 г филе говядины
80-100 мл куриного бульона
2 банки белой консервированной фасоли
6 маслин
4-5 ст.л. белого сухого вина
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1,5 ч.л. свежего рубленого розмарина
1 ст.л...

Европейская версия
Это более трудоемкая вариация приготовления эгг-нога, требующая тепловой обработки. Поэтому обычно горячий коктейль делается в домашних условиях. Хотя накануне Рождества приобрести его можно в барах Великобритании...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для основы:

мука ‒ 1,5 ст;
масло ‒ 125 г;
сметана ‒ 1/2 ст.;
разрыхлитель ‒ 2 ч.л.
Начинка:

яблоки ‒ 3 шт;
сметана ‒ 200 г;
сахар ‒ 200 г;
яйцо ‒ 1 шт.;
мука ‒ 3 ст.л.;
ванилин или корица.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Муку обязательно нужно просеять, так тест...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— вода – 200 мл.,
— яйцо – 1 штука,
-мука – 2,5 стакана,
— соль – 1 чайная ложка,
— сахар – 1 чайная ложка,
— дрожжи – 20 грамм,
— растительное масло – 2 столовые ложки.
— фарш свинина — говядина – 300 грамм,
— капуста пекинская – 300 грам...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

паста фетучини 250 г
семга (форель, лосось) 150 г
сливки 20% 150 мл
помидоры 1 шт.
лук репчатый ½ шт.
чеснок 2 зубчика
масло оливковое 1-2 ст.л.
сыр пармезан тертый по вкусу
тимьян свежий по вкусу
перец черный молотый по вкусу...