Украинский борщ

Украинский борщ

Большую часть своей жизни я прожила в СССР. И не понимаю праздников независимости России, Украины и других республик бывшего Советского Союза. Пусть на мне розовые очки, но среди моих друзей были и есть украинцы, поляки, греки, евреи, узбеки, армяне, корейцы, немцы. Простите, если кого забыла...

Читать далее »

Cалат «Оранжевое настроение»

Cалат «Оранжевое настроение»

Приготовь яркий и необычный салат, который аппетитно заискрится на твоем столе

К тому же, морепродукты — настоящая находка для худеющих, салат нормализует обмен веществ, а кедровые орешки укрепляют иммунитет.

Ингредиенты:...

Читать далее »

Рулет из свиного подчеревка с курагой

Рулет из свиного подчеревка с курагой

Понадобиться:

Свиной подчеревок постный 1-1.5 кг
Курага 12-15 штук.
Твердый сыр 100 гр.
Майонез 3 ст. л.
Желатин 1 ч.л.
Соль, перец, приправа для мяса

Курагу помыть и замочить в горячей воде минут на 20. Подчеревок очистить от пленок, шкурки и сухожилий...

Читать далее »

Как приготовить творожный рулет с маком

Как приготовить творожный рулет с маком

Все мы с детства помним вкус булочек с маком. Это идеальный десерт к чаю. Благодаря тому, что десерт готовится на основе творога, он получается очень вкусным и сочным.

Ингредиенты

Мука — 250 грамм
Творог — 125 грамм
Сахар — 50 гр...

Читать далее »

Печенье из яблок и орехов

Печенье из яблок и орехов

Рецепт очень вкусного печенья из яблок и орехов!!! А еще такое печенье очень полезные — содержит яблоки, грецкие орехи, изюм и мед, не содержит сахара и муки. В общем, очень вкусно и полезно!

Для наших печенек нам понадобятся:...

Читать далее »

Мороженое из авокадо

Мороженое из авокадо

Вы когда-нибудь делали дома мороженое? А ваши дети наверняка его любят. Но в магазинном мороженом содержатся разные неполезные добавки. И лучше угощать малышей домашним. Сегодня вы откроете для себя рецепт мороженого из авокадо. Это очень полезно и вкусно...

Читать далее »

Домашний шоколад

Домашний шоколад

1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2...

Читать далее »

Фасолевый суп с копченой корейкой и помидорами

Фасолевый суп с копченой корейкой и помидорами

Приготовление:

Копченую корейку промойте в проточной холодной воде, обсушите, нарежьте кубиками.
Картофель и морковь очистите, нарежьте кусочками. Замоченную на ночь фасоль промойте, отварите до полуготовности. Лук измельчите. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте крупными кусочками...

Читать далее »

Блины с рататуйем и помидорами черри

Блины с рататуйем и помидорами черри

Для прощания с Масленицей мы предлагаем вам приготовить на завтрак оригинальное блинное блюдо. Основной составляющей, безусловно, будут блины, а вот в качестве начинки — необычный овощной рататуй и помидоры черри конфи. Готовить это изысканное блюдо на прованский манер вас научит шеф-повар Brasserie Мост и бренд-шеф бара «Стрелка» Режис Тригель...

Читать далее »

Буррито

Буррито

Вкусное и простое в приготовлении блюдо.

Способ приготовления:
1. Чеснок очистите, измельчите вместе с мякотью красного перца и имбирем. Авокадо очистите, мякоть нарежьте кубиками. Грейпфрут очистите, разберите на дольки, удалите пленку. Мякоть нарежьте. Лук очистите и измельчите...

Читать далее »