Молочный коктейль с медом и ежевикой

Молочный коктейль с медом и ежевикой

Ингредиенты
Молоко 2 стакана
Ежевика 1 стакан
Мед 1 столовая ложка
Яйцо куриное 3 штуки

Инструкция

10 минут

Отделить желтки от белков. Соединить желтки с молоком, медом и толченными ягодами ежевики. Тщательно взбить смесь в блендере и охладить...

Читать далее »

Смузи из свежих ягод с зеленым чаем

Смузи из свежих ягод с зеленым чаем

Ингредиенты
Клюква замороженная ½ стакана
Черника замороженная ¼ стакана
Ежевика замороженная ½ стакана
Клубника замороженная 5 штук
Бананы 1 штука
Чай зеленый ½ стакана
Молоко соевое ¼ стакана
Мед 2 столовые ложки...

Читать далее »

Чай на травах

Чай на травах

Ингредиенты
Листья мяты 2 пучка
Листья малины 1 пучок
Листья черной смородины 1 пучок
Листья мелиссы 1 пучок
Вода 3 л
Мед липовый по вкусу
Сахар коричневый кусковой по вкусу

Инструкция

20 минут

1...

Читать далее »

Холодный пунш для большой компании

Холодный пунш для большой компании

Ингредиенты
Белое сухое вино 1,5 л
Шампанское полусладкое 750 мл
Апельсины 3 штуки
Лимоны 4 штуки
Ананас 1 штука
Клубника 150 г
Сахар 150 г

Инструкция

15 минут

1. Тонко нарезать апельсины. Из лимонов выдавить сок...

Читать далее »

Итальянская салатная заправка

Итальянская салатная заправка

Ингредиенты
Масло оливковое extra virgin 2,5 столовые ложки
Уксус бальзамический 1,5 столовые ложки
Чеснок ½ зубчика
Соль морская ¼ чайной ложки
Перец черный свежемолотый ¼ чайной ложки

Инструкция

В небольшой банке смешайте оливковое масло...

Читать далее »

Майонезный песто

Майонезный песто

Ингредиенты
Базилик 15 г
Масло оливковое 2 столовые ложки
Желток яичный 2 штуки
Горчица 1 чайная ложка
Уксус винный белый 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Масло растительное 500 мл

Инструкция

1...

Читать далее »

Майонез (базовый рецепт)

Майонез (базовый рецепт)

Ингредиенты
Желток яичный 3 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Уксус винный 1 столовая ложка
Масло оливковое ½ л

Инструкция

10 минут

Желтки поместить в глубокую миску, добавить соль и перец и взбить в однородную массу...

Читать далее »

Сальса

Сальса

Ингредиенты
Помидоры черри красные 15 штук
Чеснок 1 зубчик
Укроп 1 пучок
Лук зеленый 1 пучок
Уксус бальзамический моденский 1 чайная ложка
Томатная паста 1 столовая ложка
Масло оливковое 1 столовая ложка
Соль по вкусу

Читать далее »

Цветная капуста с картофелем в индийских специях

Цветная капуста с картофелем в индийских специях

Ингредиенты
Капуста цветная 800 г
Картофель 550 г
Кумин (зира) семена ½ чайной ложки
Соль ¾ чайной ложки
Масло растительное 5 столовых ложек
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Перец халапеньо 2 чайные ложки
Имбирь тертый ...

Читать далее »

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Ингредиенты
Спагетти 300 г
Морепродукты 500 г
Сливки 250 г
Помидоры 2 штуки
Сыр 50 г
Соль по вкусу
Сушеный базилик по вкусу
Чеснок 1 зубчик

Инструкция

30 минут

1. Спагетти отварить так, как указано на упаковке.
2...

Читать далее »