Записи с меткой: кулинария

Ингредиенты
яйца – 3 шт.
мясной фарш (куриный) – 300 г
морковь – 50-70 г
репчатый лук – 50-70 г
чеснок – 3 зубчика
имбирь – 20-30 г
соевый соус – 3 ст.л.
крахмал – 3 ст.л.
зеленый лук – 10-15 г
растительное масло – по необходимости
соль...

Ингредиенты
картофель — +/- 0,5 кг
репчатый лук – 1 шт.
крахмал (по желанию) – 1 ст.л.
соль
черный молотый перец
чеснок
растительное масло – для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1...

Ингредиенты
картофель — 1 кг.
яйцо — 2 шт.
мука — 2 ст.л.
соль — 1 ч.л.
сушеный чеснок — 1 ч.л.
ветчина — 100 г
сыр — 100 г
огурец — 1 шт.
сыр творожный — 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Ветчину нарежьте кубиками, а огурца кружочками

Ингредиенты
творожный слой:
творог 9% — 700 г
яйца — 3 шт.
сахар — 4 ст.л.
сметана 20 % — 4 ст.л.
рисовая мука — 5 ст.л.
ванилин — 1 щепотка
тыквенный слой:
тыква свежая — 400 г
яйца — 1 шт.
рисовая мука — 2 ст.л.
сметана 20 % — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
с...

нгредиенты
творог 9% — 600 г
яйца (с1) — 4 шт.
сахар — 3/4 ст. (объём 250 мл.)
сметана 20 % — 150 г
ванилин — 1 щепотка
соль — 1 щепотка
яблоки — 2 шт.
изюм — 50 г
крахмал — 1 ст.л.
сливочное масло — 5 г
Пошаговый рецепт приготовления
...

Ингредиенты
фарш говяжий — 500 г
красный лук — 120 г
чеснок — 3 зубчика
яйцо — 1 шт.
пекинская капуста — 450 г
рис «жасмин» — 100 г
соль
перец
лук репчатый — 100 г
морковь — 160 г
сметана — 4 ст.л.
томатная паста — 70 г
вода — 500 мл.
Пошаговый рецепт приготовл...

Ингредиенты
пекинская капуста — 1 кочан
морковь — 2 шт.
репа — 1 шт.
сладкий перец — 1 шт.
чеснок — 4 зуб.
зерна кориандра — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
_________маринад_______
вода — 500 мл.
соль — 2 ст.л.
сахар — 0,5 ст.
растительное масло — 120 мл.
столовый ...

Ингредиенты
картофель (отварной и остывший) 800 гр.
мука 250-350 гр.
кокосовая стружка 3 ст.л.
соль щепотка
яйцо 1 шт.
соус:
черника 350 гр.
сахар 1 ст.л.
корица щепотка
сметана и листья мяты для подачи
Пошаговый рецепт приготовления...

Ингредиенты
картофель 500 гр.
кукурузный крахмал 100 гр.
желток 1 шт.
сливочное масло 20-50 гр.
мускатный орех
соль
зелень укропа 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем пол килограмма картофеля в подсоленной воде.

Сл...

Ингредиенты
рис круглый — 50 гр.
вода — 125 мл.
молоко — 125 мл.
соль — щепотка
сахар ванильный — 4 гр.
корица — щепотка
масло сливочное — 10 гр.
для украшения:
банан — 1/2 шт.
киви — 1/2 шт.
голубика — 50 гр.
посыпка шоколадная
кокосовая стружка...