Записи с меткой: кулинария

Салат с тунцом за 10 минут

Салат с тунцом за 10 минут

Ингредиенты
тунец — 1 банка
лук — 1 шт.
петрушка
горошек — 1 банка
яйца — 4 шт.
сметана — 2 ст.л.
горчица зернистая — 2 ч.л.
соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Пока варятся яйца нарезаем произвольно лук.

Измельчаем зелень...

Читать далее »

Салат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаном

Салат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаном

Ингредиенты
перец сладкий болгарский — 1 шт.
кабачок — 2 шт.
баклажан — 2 шт.
куриная грудка — 1 шт. (примерно 500 г. филе)
пекинская капуста или салат айсберг — 500 г
сыр (любой полутвердый) — 100 г
растительное масло для жарки — 100 мл.
...

Читать далее »

Вкусный салат с тунцом

Вкусный салат с тунцом

Ингредиенты
тунец консервированный — 1 банка
лук — 1 шт.
огурец — 1 шт.
петрушка
сметана — 2 ст.л.
горчица — 2 ч.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
соль и перец
яйца варёные — 3-4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмём небольшую луковицу.

Читать далее »

Яблочный торт — суфле из 2 ингредиентов без выпечки

Яблочный торт — суфле из 2 ингредиентов без выпечки

Ингредиенты
яблочное пюре — 500 г
желатин — 15 г
Пошаговый рецепт приготовления
Желатин добавить в яблочное пюре и хорошо перемешать.

Оставить набухать на 15 минут.

Нагреть массу на огне, постоянно помешивая до полного растворения желатина...

Читать далее »

Клубничный торт тирамису

Клубничный торт тирамису

Ингредиенты
на форму 40 см х 10 см:
клубника — 500 г
сливки (33% жирности) — 250 мл
крем сыр (маскарпоне) — 500 г
сахарная пудра — 4 ст.л
ванильный сахар — 8 г
печенье савоярди — 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
500 г клубники промываем очищаем от хвостик...

Читать далее »

Блинчики с халвой

Блинчики с халвой

Ингредиенты
блины:
молоко – 400 мл.
кипяток – 400 мл.
мука 300-320 г
яйца – 4 шт.
растительное (сливочное) масло — 50-60 мл.
сахар – 40-50 г
соль – щепотка
начинка:
халва – 500-600 г
сливочное масло – 100-120 г
Пошаговый рецепт приготовления

Читать далее »

Котлеты из гречки с картофелем

Котлеты из гречки с картофелем

Ингредиенты
крупа гречневая — 200 г (1 ст. )
картофель — 2-3 шт.
лук репчатый — 1 шт.
соль
яйцо — 1 шт.
перец черный молотый
чеснок (гранулированный)
масло растительное (для жарки) — 100 мл
мука пшеничная (для панировки) — 4 ст.л.
Пошаговый рец...

Читать далее »

Салат с рукколой, помидорами черри, перепелиными яйцами и бальзамическим уксусом

Салат с рукколой, помидорами черри, перепелиными яйцами и бальзамическим уксусом

Ингредиенты
перепелиные яйца – 5 шт.
томаты черри – 5 шт.
салат руккола -50 г
чеснок – 1 зуб.
бальзамический уксус – 2 ст.л.
оливковое масло
соль
Пошаговый рецепт приготовления
В самом начале приготовления ставим перепелиные яйца вариться...

Читать далее »

Салат с фасолью

Салат с фасолью

Ингредиенты
консервированная фасоль – 1 банка (нетто 310 г)
солёные или маринованные огурцы – 150 г
морковь – 100 г
репчатый лук – 100 г
зелень (укроп и петрушка) – по 2 веточки
растительное масло – 4 ст.л.
свежий помидор для украшения...

Читать далее »

Постный салат из капусты и зеленого горошка

Постный салат из капусты и зеленого горошка

Ингредиенты
капуста свежая — 500 г
зеленый горошек — 1 банка (консервированный)
огурцы — 2 шт.
лук зеленый — 1 пучок
чеснок — 1 зубчик
масло растительное — 2 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
перец
соль
Пошаговый рецепт приготовления
...

Читать далее »