Записи с меткой: кулинария

Рисовая каша с фруктами и голубикой

Рисовая каша с фруктами и голубикой

Ингредиенты
рис круглый — 50 гр.
вода — 125 мл.
молоко — 125 мл.
соль — щепотка
сахар ванильный — 4 гр.
корица — щепотка
масло сливочное — 10 гр.
для украшения:
банан — 1/2 шт.
киви — 1/2 шт.
голубика — 50 гр.
посыпка шоколадная
кокосовая стружка...

Читать далее »

Запеченная овсяная каша с бананом

Запеченная овсяная каша с бананом

Ингредиенты
овсяные хлопья — 60 гр.
соль
молоко — 200 мл.
корица — 1/2 ч.л.
разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л.
сироп топинамбура — 1 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л.
банан — 1 шт.
посыпка шоколадная
Пошаговый рецепт приготовления
В чашу пол...

Читать далее »

Китайский салат

Китайский салат

Ингредиенты
говядина вареная — 300 г
апельсин — 1 шт.
брынза или сыр — 50 г
чили соус — 25 г
соевый соус — 50 мл.
перец болгарский — 200 г
морковь — 150 г
масло растительное — 30 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Говядину отварить, остудить и нарезать солом...

Читать далее »

Куриный суп с пастой кочудян

Куриный суп с пастой кочудян

Ингредиенты
курица — 1 шт.
вода — 1 л
морковь — 2 шт.
лук — 1 шт.
помидоры — 3 шт.
зелень — 1 пучок
перцовая паста кочудян — 3 ст.л.
уксус — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
картофель — 3 шт.
масло — 20 мл
соль
Пошаговые фото рецепта
Куриный суп с пастой кочудян: шаг 1...

Читать далее »

Куриное филе в томатном соусе

Куриное филе в томатном соусе

Ингредиенты
филе куриного бедра — 400 гр.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
вода — 250 мл.
томатная паста — 1 ст.л.
соль
перец
чеснок
лавровый лист
мука пшеничная — 2 ст.л.
специи для шашлыка
зелень
Пошаговый рецепт приготовления
Лук нарезать брус...

Читать далее »

Салат «светлый праздник»

Салат «светлый праздник»

Ингредиенты
куриная грудка отварная — 1 шт.
шампиньоны — 300 г
огурец солёный — 3 шт.
лук репчатый — 1 гол.
горошек зеленый к/с — 1 бан.
яйца куриные — 6 шт.
майонез
соль
укроп
редис
помидор
икра
сыр
пищевой краситель (синий)
Пошаговый ре...

Читать далее »

Любимый салатик

Любимый салатик

Ингредиенты
капуста молодая
помидор
огурец
зелёный горошек
салат
шпинат
укроп
майонез
соль
перец
лимонная заправка
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи, зелень нарезать как удобно.

Заправить майонезом, и специями.

Про...

Читать далее »

Пирог с халвой как кулич

Пирог с халвой как кулич

Ингредиенты
мука — 750 г
яйца — 3 шт.
желток — 1 шт.
сливочное масло — 150 г
сметана — 100 г
сахар — 250 г
ванильные капли — 10 кап.
соль — 1 ч.л.
дрожжи сухие — 11 г
куркума — 0.5 ч.л.
молоко — 150 мл
начинка:
халва — 220 г или больше
изюм — 4 горсти
для в...

Читать далее »

Пирог творожно яблочный с изюмом

Пирог творожно яблочный с изюмом

Ингредиенты
творог любой жирности — 100 г
сметана любой жирности — 2 ст.л.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
яйцо куриное с 1 — 2 шт.
сахар — 100 г
масло сливочное — 50 г
крупа манная — 2 ст.л.
мука пшеничная — 150 г
ванилин — 1 пакетик
яблоко кисло-сладко...

Читать далее »

Легкий салат с грейпфрутом и ветчиной

Легкий салат с грейпфрутом и ветчиной

Ингредиенты
ветчина 250 г
огурец 1 шт.
кукуруза консервированная 1 банка
яйца перепелиные 200 г или куриные 3 шт.
грейпфрут 1 шт.
майонез
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Ветчину, яйца и огурец порезать мелкими кубиками.

С...

Читать далее »