Салат «светлый праздник»

Салат «светлый праздник»

Ингредиенты
куриная грудка отварная — 1 шт.
шампиньоны — 300 г
огурец солёный — 3 шт.
лук репчатый — 1 гол.
горошек зеленый к/с — 1 бан.
яйца куриные — 6 шт.
майонез
соль
укроп
редис
помидор
икра
сыр
пищевой краситель (синий)
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы и лук нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.

Из банки с горошком слить жидкость.

Солёные огурцы, куриную грудку мелко нарезать.

Соединить куриную грудку, горошек, грибы, солёный огурец.

Яйца очистить, отделить белки от желтков.

Желтки раскрошить и добавить в салат.

Все заправить майонезом, посолить по вкусу.

Белки натереть на мелкой терке и смешать с красителем.

Выложить салат в салатник, сверху крашеный белок.

Украсить салат на свой вкус или как показано на фото.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>