Записи с меткой: кулинария

Ингредиенты
творог 5% — 270 г
ванилин мятный — щепотка
ванильный сахар — 1 ч.л.
сахарная пудра — 2-3 ст.л.
сметана 10% — 120 мл
желатин — 10 г
черешня — 150 г
для украшения:
листочки мяты
ягоды черешни
Пошаговый рецепт приготовления
В желати...

Ингредиенты
500 г готового картофельного пюре
1 яйцо
4 ст.л. картофельного крахмала
молотый перец, соль
несколько веточек укропа
150 г вареной колбасы
манка для панировки
растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления...

Ингредиенты
вырезка говядины — 200 г
сельдерей корневой — 100 г
виноград б/косточек — 100 г
листья салатные
для маринада
мирин — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
масло арахисовое — 2 ст.л.
мускат (вино) — 30 мл.
имбирь корень — 1 см
чеснок — 2 зубчик...

Ингредиенты
500 г отваренной или запеченой свеклы
300 г белого винограда без косточек
60 г грецких орехов
для заправки:
2 ст.л. варенья из черной смородины
4 ст.л. масла грецких орехов
2 ст.л. бальзамико
1 /2 ст.л. горчицы
1/2 ст.л...

Ингредиенты
виноград крупный сладкий 15-20 ягод.
сыр гамбазола 150 г
сыр пекорино (можно использовать пармезан) 150 г
соль морская
сок лайма (или лимона) 2 ч.л.
крем бальзамик с вишневым вкусом
Пошаговый рецепт приготовления
Ви...

Ингредиенты
мясо
соль
специи
растительное масло 3 ст.л.
горчица 2 ст.л.
лук
соль
сахар
уксус
сметана
горчица в зернах
кетчуп
твердый сыр
Пошаговый рецепт приготовления
Ну так вкусно и сытно, можно готовить и на праздничный стол...

Ингредиенты
молодой картофель 1 кг.
майонез
соль
перец
горчица
2-3 луковицы
по желанию, твёрдый сыр
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарежьте на пластинки и отбейте с одной стороны.

Добавьте соль, перец, майонез и горчицу, а также нарезанную луко...

Ингредиенты
сладкий перец — 6 шт.
кинза — 1 пучок
чеснок — 5 зубчиков
кетчуп «махеевъ» «томатный» — 150 мл
растительное масло — 3 ст.л.
вода — 125 мл.
сахар — 2 ч.л.
соль — 2 щепотки
свежемолотый чёрный перец — 2 щепотки
Пошаговые фото рецепта...

Ингредиенты
лисички
масло для фритюра
кляр:
пиво — 0,3 бутылки
мука — 3 ст.л.
крахмал кукурузный — 2 ст.л.
паприка — 1 ч.л.
перец — 1 ч.л.
чесночный порошок — 1 ч.л.
соль
соус:
сметана — 3-4 ст.л.
майонез — 1-2 ст.л.
горчица «махеевъ» — 1 ч.л.
пап...

Ингредиенты
картофель — 500 г
морковь — 2 шт.
горошек — 1 бан.
растительное масло
зелень
чеснок — 1 зуб.
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Натереть морковь на тёрке.

Смешать с горошком.

Нарезать картофель.

Измельчить зелень...