Записи с меткой: советф

ИНГРЕДИЕНТЫ
на форму диаметром 21 см
для бисквита:
желтки – 3 шт.
сахар – 2 ст.ложки
мука – 3 ст.ложки
сметана – 1 ст.л.
сода – на кончике ножа
для суфле:
белки – 3 шт.
сахар – 1,5 ст. ( 250 мл. объем)
вода – 100 мл.
агар – 10 г
сливочное масло...

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе рыбы (без костей) — 500-700 гр
приправы для рыбы
банка ананасов (500 гр)
1 перчик
для соуса:
сок ананасовый — 3\4 ст.
соевый соус — 1\4 ст.
кетчуп — 1\4 ст.
сахар — 1\4 ст. (лучше брать коричневый)
апельсиновый сок — 3 ст.л.
мука...

ИНГРЕДИЕНТЫ
свиная рулька — (1,5 кг), у меня одна с задней и одна с передней ножки
соль
вода
для бульона:
лук — 1 шт.
морковь — 1-2 шт.
чеснок — несколько зубчиков
корешок петрушки — 1 шт.
перец чили — 1 шт.
перец горошком — 1 ст.л.
лавровый...

ИНГРЕДИЕНТЫ
грудка копченая — 1 шт.
яйцо вареное — 3 шт.
фасоль консервированная — 1 банка
морковь по-корейски — 150-200 гр
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Салат выкладывается слоями в следующей последовательности:

мясо грудки мелко порезанное...

ИНГРЕДИЕНТЫ
масло сливочное 180 г
сметана 200 г
разрыхлитеь 1 ч.л.
мука 320 г
яйца 3 шт.
водка 1 ст.л.
сахар 150 гр. ( в тесто)
сахар 150 г( в начинку)
сахар 50 г( в безе)
лимон 3-4 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Разделить яйца на белки и желтки.

Желтки взбить с...

ИНГРЕДИЕНТЫ
морковь вареная — 1 шт.
свекла вареная — 2 шт.
мед — 40 г
финики
изюм
орехи грецкие
листья латука
масло оливковое

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовить набор простых ингредиентов для свекольного салата с орехами и сухофруктами. Вареные овощи очистить от кожуры. Финики очистить от косточек...

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
мука пшеничная (+1 ст.л. на подпыл) — 470 гр.
молоко (теплое) — 200 мл.
дрожжи (сырые или 7 гр. сухих) — 20 гр.
сахар — 2 ст.л.
ванильный сахар — 1 пакет
яйцо куриное (мелкие) — 2 шт.
масло сливочное (мягкое, комнат. t) — 40 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
мясной бульон / на ваш вкус /
1 большая луковица
2 средних поджареных хлебца
1 яйцо
сыр «mozarela» натёртый
соль ,перец,1 зуб.чеснока, оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
хлебцы поломать и разместить в посуду для супа / у меня горшочек /, порезать мелко лук и хор...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 уп. быстроприготавливаемоего супа (лучше куриного)
кукуруза — 1 банка
колбаса (сервелат)- примерно 200 гр.
огурец свежий — 0,5 (от большого)
лук репчатый — половиека от головки,(ещё лучше зеленый лук)
яйца — 4-5 шт.
май...

ИНГРЕДИЕНТЫ
свежая вишня без косточки – 500-1000 гр.
вода – 1 л.
сливки (сметана) – 200 мл.
сахар – 75-100 гр.
корица – 1 -2 палочки
гвоздика – 10 -15 бутонов
ванильный сахар – 10 гр.
цедра лимона – 0,5 шт.
крахмал – 1 ст.л.
лимонный сок – 1 ст.л...