Записи рубрики: Выпечка

Торт «Шарлотта» с манго

Торт «Шарлотта» с манго

Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйца — 2 шт.
Мука — 60 г
Сахар — 60 г

Для мусса:

Йогурт со вкусом манго — 400 мл
Сливки 33% — 400 мл
Консервированные манго — ½ банки
Сироп из банки — 100 мл
Быстрорастворимый желатин — 4 ч. л.
Сахарная пудра — 3-4...

Читать далее »

Пирог с семгой

Пирог с семгой

Ингредиенты:

Для теста: 4 стакана муки, 1 стакан молока, 1 пакетик сухих дрожжей, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, щепотка соли. Для начинки: 500 г филе сёмги, 300 г брокколи, 1 луковица, 4 ст. ложки сливок, 1 яйцо, молотый белый перец и соль по вкусу...

Читать далее »

Пикантные рулетики с беконом

Пикантные рулетики с беконом

Ингредиенты

Несколько ломтиков белого хлеба
200 гр творожного сыра
1/2 чашки нарезанного свежего зеленого лука
150 гр бекона

Способ приготовления:

Разогреть духовку. Противень застелите пергаментной бумагой.
Нанесите тонкий слой с...

Читать далее »

Кекс на молоке с изюмом

Кекс на молоке с изюмом

Ингредиенты для «Кекс на молоке с изюмом»:
Мука пшеничная — 240 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Молоко — 300 мл
Лимон — 0,5 шт
Соль — 1 щепот.
Изюм — 100 г...

Читать далее »

Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

Ингридиенты:
1 лист готового слоеного теста
3 яблока
4 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
1/2 стакана крошки печенья
1 яйцо
сахарная пудра

1. Разогреть духовку до 180 С. Очистить яблоки и нарезать кубиками. Смешать их с сахаром, крошкой печенья и мукой. Дать постоять 20 минут...

Читать далее »

Пирог с творогом

Пирог с творогом

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 250 Грамм
Маргарин — 150 Грамм
Сахар — 100 Грамм (в тесто)
Разрыхлитель (Вкусно с Dr.Oetker) — 1 Чайная ложка
Яйца — 3 Штуки
Тертая лимонная цедра — 2 Чайных ложки
Молоко — 2 Ст. ложки
Творог — 500 Грамм...

Читать далее »

Пирог с яблоками

Пирог с яблоками

Ингредиенты:

Манная крупа-0,5 стак.
Кефир-1 стакан
Мука пшеничная- стакан с большой горкой
Яйцо куриное-3 шт
Сахар-0,75-1 стакан
Ванилин- маленькая щепотка
Соль-щепотка
Сода-0,5 ч.л.
Масло сливочное-100 г
Масло растительное немного...

Читать далее »

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингредиенты:

Творог домашний 300 гр.
Яйца куриные 5 шт.
Сахар 110 гр.
Крахмал 4 ст.л..
Кокосовая стружка 50 гр.
Мука пшеничная 2 ст.л.
Какао порошок 3 ст.л.
Ванильный сахар 2 пакета
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 0,3 ч.л.
Шоколад тёмный 50 гр.

П...

Читать далее »

Домашний чизкейк с апельсиновым соусом

Домашний чизкейк с апельсиновым соусом

Ингредиенты:

Сахарное печенье — 200 г
Сливочное масло — 110 г
Яйца — 3 шт.
Творожный сыр — 600 г
Сахарная пудра — 150 г
Сливки 33–35% — 150 г
Апельсины — 3 шт.
Сахар — 150 г
Вода — 50 мл

Приготовление:

1...

Читать далее »

Тыквенное печенье

Тыквенное печенье

Ингредиенты:

1 чашка масла (топленое)
1 чашка сахара
⅔ — 1 чашка пюре тыквы
1 ч.л кукурузного крахмала
2 чашка муки
2 ч.л разрыхлителя
1 большое яйцо
1 ч.л корицы
1 ч.л мускатного ореха
1 ч.л ванилина
1 ч.л соли
Так же:
½ чашки сливочного сыр...

Читать далее »