Записи рубрики: Выпечка

Ванильно-мятный кулич с желатиновой глазурью

Ванильно-мятный кулич с желатиновой глазурью

Ингредиенты
для теста:
мука пшеничная — 275 г
дрожжи свежие — 16 г
сахар — 70 г
молоко — 75 мл
молоко — 75 мл
яйцо — 1 шт.
творог — 90 г
масло сливочное — 50 г
соль — щепотка
ванилин мятный — 1/ уп.
ванильный сахар — 1/2 уп.
изюм — 75 г
для глазури:...

Читать далее »

Творожная коса с черносливом, изюмом и курагой

Творожная коса с черносливом, изюмом и курагой

Ингредиенты
для теста:
мука — 300 г
яйцо — 1 шт.
молоко — 125 мл
сахар — 50 г
дрожжи (сухие) — 7 г
масло сливочное — 50 г
для начинки:
творог — 250 г
яйцо — 1 шт.
сахар — 40 г
крахмал кукурузный — 30 г
изюм, курага, чернослив — 200 г
сахарн...

Читать далее »

Булочки с маком и изюмом

Булочки с маком и изюмом

Ингредиенты
ингредиенты для теста:
молоко — 300 мл
сахар — 3 ст.л.
соль — щепотка
сухие дрожжи — 11 г
мука — 500 г
сливочное масло — 70 г
для начинки:
мак — 200 г
изюм — 80 г
кисло-сладкое варенье — 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В ми...

Читать далее »

Хрустящий вишневый пирог с орехами

Хрустящий вишневый пирог с орехами

Ингредиенты
тесто фило — 250 г
вишня свежезамороженная — 250 г
сахар кокосовый — 80 г
сахар — 100 г
кокосовое масло — 70 г
крахмал — 2-3 ст.л.
грецкие орехи дробленые — 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Разморозить тесто фило.

Форму для в...

Читать далее »

Печенье для детишек из овсяной каши

Печенье для детишек из овсяной каши

Ингредиенты
200 мл. овсяной каши
100 гр. рязмягчённого сливочного масла
1 яйцо
4-5 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
немного соли
мука (количество муки зависит от густоты каши, у меня ушло 2 ст. )

Пошаговый рецепт приготовления
Смешать все ингред...

Читать далее »

Пальчики от мила

Пальчики от мила

Ингредиенты
1б. сметаны (200 г)
1пачка маргарина (250 г)
1 яйцо
1 ч.л. соды (погасить)
~ 2,5 ст.муки
Пошаговый рецепт приготовления
Маргарин растопить, добавить сметану, яйцо, соду, муку и замесит тесто.

Разделить на четыре части, и каждую раскатать в тонк...

Читать далее »

Оладушки на кефире от мама макса

Оладушки на кефире от мама макса

Ингредиенты
кефир — 0,5 л
яйца — 2 шт
мука — 2, 5 ст
соль — 1 ч.л.
сахар — 2-4 ст.л.
ваниль
сода — 0,5 ч.л.
лимонная кислота — 5-7 кристаллов
Пошаговый рецепт приготовления
Мое семейство очень любит блинчики-оладушки всякие...

Читать далее »

Пирог с фруктами

Пирог с фруктами

Ингредиенты
яйца – 4 шт.
сахар – 300 г
ванильный сахар – 2 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
растительное масло – 200 мл
йогурт – 250 мл
мука – 500 г
разрыхлитель – 2 ч.л.
мандарины – 3 шт.
сахарная пудра – 1 ст.л.
четыре куриных яйца вбиваем в миску...

Читать далее »

Луковый пирог zwiebelkuchen

Луковый пирог zwiebelkuchen

Ингредиенты
тесто:
мука – 250 г
молоко – 100 мл
вода – 50 мл
растительное масло – 2 ст.л.
дрожжи – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1\4 ч.л.
начинка:
лук – 1 кг
сметана – 200 г
грудинка – 150-200 г
сыр – 150 г
яйца – 2 шт.
растительное масло – 2 ст.л...

Читать далее »

Ореховые тарталетки с тыквой

Ореховые тарталетки с тыквой

Ингредиенты
ингредиенты для теста:
сливочное масло — 120 г
сахар — 50 г
ванильный сахар — 10 г
яйцо — 1 шт.
грецкие орехи — 40 г
мука — 240 г
разрыхлитель — ¼ ч.л.
для начинки:
тыквенное пюре — 300 г
сахар — 80 г
яйцо — 1 шт.
корица — 1 ч.л.
сливки 33...

Читать далее »