Записи рубрики: Выпечка

Пальчики от мила

Пальчики от мила

Ингредиенты
1б. сметаны (200 г)
1пачка маргарина (250 г)
1 яйцо
1 ч.л. соды (погасить)
~ 2,5 ст.муки
Пошаговый рецепт приготовления
Маргарин растопить, добавить сметану, яйцо, соду, муку и замесит тесто.

Разделить на четыре части, и каждую раскатать в тонк...

Читать далее »

Оладушки на кефире от мама макса

Оладушки на кефире от мама макса

Ингредиенты
кефир — 0,5 л
яйца — 2 шт
мука — 2, 5 ст
соль — 1 ч.л.
сахар — 2-4 ст.л.
ваниль
сода — 0,5 ч.л.
лимонная кислота — 5-7 кристаллов
Пошаговый рецепт приготовления
Мое семейство очень любит блинчики-оладушки всякие...

Читать далее »

Пирог с фруктами

Пирог с фруктами

Ингредиенты
яйца – 4 шт.
сахар – 300 г
ванильный сахар – 2 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
растительное масло – 200 мл
йогурт – 250 мл
мука – 500 г
разрыхлитель – 2 ч.л.
мандарины – 3 шт.
сахарная пудра – 1 ст.л.
четыре куриных яйца вбиваем в миску...

Читать далее »

Луковый пирог zwiebelkuchen

Луковый пирог zwiebelkuchen

Ингредиенты
тесто:
мука – 250 г
молоко – 100 мл
вода – 50 мл
растительное масло – 2 ст.л.
дрожжи – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1\4 ч.л.
начинка:
лук – 1 кг
сметана – 200 г
грудинка – 150-200 г
сыр – 150 г
яйца – 2 шт.
растительное масло – 2 ст.л...

Читать далее »

Ореховые тарталетки с тыквой

Ореховые тарталетки с тыквой

Ингредиенты
ингредиенты для теста:
сливочное масло — 120 г
сахар — 50 г
ванильный сахар — 10 г
яйцо — 1 шт.
грецкие орехи — 40 г
мука — 240 г
разрыхлитель — ¼ ч.л.
для начинки:
тыквенное пюре — 300 г
сахар — 80 г
яйцо — 1 шт.
корица — 1 ч.л.
сливки 33...

Читать далее »

Если надоели простые блины. 4 блинных рецепта.

Если надоели простые блины. 4 блинных рецепта.

Ингредиенты
1. свекольные рулетики с творогом и орехами
свёкла 200 г
молоко 300 мл
яйцо 1 шт.
мука 130 г
соль ½ ч.л.
масло подсолнечное 2 ст.л.
начинка:
творог 200-250 г
сметана 2-4 ст.л.
орехи грецкие 50 г
чеснок 1-2 зубчика
соль
2...

Читать далее »

Тесто для блинов, пирожков и караваев по рецепту 1861 года

Тесто для блинов, пирожков и караваев по рецепту 1861 года

Ингредиенты
пшеничная мука в/с — 320 г (2 ст.)
молоко — 750 мл (3 ст.)
соль — 0,5 ч.л.
куриные яйца – 2 шт.
растительное масло — 50 г

Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять в глубокую чашу.

Добавить соль, яйца, молоко.

Размешать до получения...

Читать далее »

Семиминутный пирог

Семиминутный пирог

Ингредиенты
для теста (на 2 пирога):
сахар — 200 мл.
растительное масло — 50 мл.
яйца — 2 шт
мука — 200 мл.
разрыхлитель — 1 пак.
молоко или апельсиновый сок — 200 мл.
молотый кокос или какао — 100 мл.
…………..
для крема:
йогурт натуральный или сметана...

Читать далее »

Кулич без дрожжей

Кулич без дрожжей

Ингредиенты
мука-500 гр.
сахар-1 ст.
молоко-0,5 ст.
яйца-4 шт.
масло(мягкое)-200 гр.
разрыхлитель-10 гр.
изюм-100-150 гр.
ванильный сахар

Пошаговый рецепт приготовления
Хорошо взбить до однородной массы масло,сахар,яйца.

Добавьте теплое молоко ...

Читать далее »

Клубничный чизкейк «пленительная нежность»

Клубничный чизкейк «пленительная нежность»

Ингредиенты
основа:
мука — 80 гр
сливочное печенье в шоколадной глазури (у меня «юбилейное») — 80 гр
сливочное масло нарезанное кубиками — 70 гр
сахар — 40 гр
ванильный сахар — 1/2 пакетика
разрыхлитель — 1/4 чайн.ложки
…………………
сыр...

Читать далее »