Записи рубрики: Горячие блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
примерно 200 гр. спагетти
400 гр. тушек кальмаров
0,5 головки репчатого лука
1 зубок чеснока
10 гр. базилика
1 ст л томатной пасты
3 ст л растительного масла
соль
чёрный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кальмаров разморозить, удалить ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр. фарша свинина-говядина
1 крупная картошка
1 яйцо
1 лук
соль
хмели-сунели
манка для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Пошаговый рецепт приготовления
Котлеты из фарша с добавлением тертой сырой картошки выгодно отличаются вкусом от традиционного фарша с булочкой...

ИНГРЕДИЕНТЫ
фасоль (сухой) — 500 г
луковицы — 3 шт
растительное масло — 0,25 ст
яблочный уксус — 0,25 ст.
……………….
грецкие орехи — 1/3 ст.
чеснок — 4 зубчика
томатная паста — 2 дес.л.
………………
сухие травы и пряности:
базилик — 1 ст.л.
орегано — 1 ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
печень телячья — 400 гр.
яйца куриные — 2 шт.
рис вареный — 4 ст.л.
мука — 2 ст.л.
растительное масло для жарки — 2 ст.л.
соль
перец черный молотый
салат листовой для подачи
для соуса:
огурцы свежие — 2 шт.
сметана — 100 гр.
с...

ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш говяжий — 400 гр
кускус — 250 гр
перец болгарский — 300 гр
лук — 150 гр
томатная паста — 60 гр
вода — 500 мл.
растительное масло — 30 мл.
соль — 1чл
паприка — 0.5чл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты...

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе куриное — 500 гр.
яйцо — 1 шт.
тыква — 120 гр.
зелёный лук — 1 горсть
кукуруза — 2 ст.л.
сухари панировочные — 40 гр.
сметана 12% — 2-3 ст.л.
чесночный порошок — 0,3 ч.л.
приправа для курицы — 1 ч.л.
ламинария — 2 щепотки
вода — 0,5 ст...

ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш из индейки — 400 гр.
лук — 2 шт. (1 шт. для картошки, 0,5 шт. для фарша, 0,5 шт. для соуса)
яйца куриные — 1 шт.
рис — 80 гр.
итальянские травы — 0,5 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
помидоры — 3-4 шт.
сметана — 2 ст.л.
соль
перец
сахар
картофель R...

ИНГРЕДИЕНТЫ
ребрышки свиные (у меня было килограма полтора некрупных),
мед — 2 ч.л,
горчица ср. острая — 1 ч.л,
кетчуп острый — 2 ч.л,
растительное масло — 1 ст.л.
сок апельсина, грейпфрута или лимона,
соль
перец, соевый соус — ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки – 500-600 гр
фарш – 500-600 гр
моцарелла – 100-150 гр
панировочные сухари – 100-150 гр
лук – 7-80 гр
яйцо – 1 шт
чеснок – 0,5 ч.л.
мускатный орех – 0,5 ч.л.
кориандр – 0,5 ч.л.
паприка – 0,5 ч.л.
черный перец
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш — 4 шт. (круглые листы)
фарш (говядина+ свинина) — 450 гр.
лук репчатый — 1/2 шт.
растительное масло — 2 ст.л.
соль
молотый черный перец
помидор — 1-2 шт.
маринованный огурец — 1 шт.
салатные листья — 8 шт.
сыр — 80 гр...