Записи рубрики: Горячие блюда

Домашняя шаверма

Домашняя шаверма

Ингредиенты
лаваш 2 шт.
сметана
томатный соус
соль
куриное филе
огурец
помидор
капуста
Пошаговый рецепт приготовления
Филе нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте, посолите и поперчите.

Капусту тонко нашинкуйте, огурец и помидор нарежьте соло...

Читать далее »

Кесадилья с курицей

Кесадилья с курицей

Ингредиенты
тортилья — 6 шт.
куриное филе — 300 гh/
сушеный чеснок
соль
черный перец
томатный соус
твердый сыр
кукуруза
Пошаговый рецепт приготовления
Куриное филе разрезаем.

С двух сторон посыпаем сухим чесноком, солью и черным перцем...

Читать далее »

Мясо по-французски в мультиварке

Мясо по-французски в мультиварке

Ингредиенты
картофель 1 кг
мясо (свиной ошеек) 500 гр
лук 250 гр
сливки 150 гр
сыр 100 гр
масло (растительное) 30-40 гр
специи
соль
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем мясо,кубиками примерно полтора,два сантиметра.

Мясо лучше использо...

Читать далее »

Ленивый ужин! картофель по-французски! куриная грудка с картофелем

Ленивый ужин! картофель по-французски! куриная грудка с картофелем

Ингредиенты
куриная грудка — 2 шт
картофель — 3 шт
майонез — 3 ст. л
томатная паста — 2 ст. л
лук репчатый — 1 шт
укроп — 5-6 веточек
растительное масло — для жарки
соль — .
Пошаговый рецепт приготовления
Куриную грудку нарезаю кубиками, лук режу полуколь...

Читать далее »

Рулет мясо по французски с картофелем и помидорами

Рулет мясо по французски с картофелем и помидорами

Ингредиенты
картофель 6 шт.
куриная грудка 450 г.
помидоры 300 г.
рикотта 200 г.
пармезан 200 г. (или другой ваш любимый твердый сыр)
моцарелла 100 г.
зелень петрушки пара горстей
зелень укропа
перец черный молотый 1/2 ч.л.
растительное масло...

Читать далее »

Мясо в шубке

Мясо в шубке

Ингредиенты
картофель 800 -900 г
яйца 2 шт.
сыр 200 г
соль, черный перец
лук 1 шт.
фарш 600 г
зелень петрушки
Пошаговый рецепт приготовления
Лук (порезанный кубиком) обжариваем с фаршем.

Добавляем соль, перец и зелень петрушки.

Карт...

Читать далее »

Лепёшки с картофелем и грибами

Лепёшки с картофелем и грибами

Ингредиенты
тесто:
вода тёплая — 150 мл.
растительное масло — 2 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
мука — 290 г
отруби пшеничные-1 ст.л. (5 г)
начинка 1:
пюре готовое — 300 г
шампиньоны — 250 г
лук — 1-2 шт.
ламинария — 0.3 ч.л.
паприка — 0.5 ч.л.
перец — 2 ще...

Читать далее »

Гороховые лепёшки с луком

Гороховые лепёшки с луком

Ингредиенты
тесто:
гороховая мука — 170 г
вода — 250 мл.
куркума — 0.3 ч.л.
кардамон — 0.3 ч.л.
сухой чеснок — 0.3 ч.л.
паприка — 0.5 ч.л.
мята сушёная — 2 щепотки
приправа для курицы — 0.5 ч.л.
имбирь сухой — 0.3 ч.л.
соль морская
перец чили — 1 щепотка...

Читать далее »

Апельсиновые кексы

Апельсиновые кексы

Ингредиенты
мука + — 250 г
сахар — 120 г
яйца — 3 шт.
цедра апельсина
сок апельсина — 60 мл.
сливочное масло — 150 г
ванилин — 10 г
разрыхлитель — 2 ч.л.
соль — 0, 5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В чашу миксера отправляем мягкое сливочное масло, сахар, соль, ванилин;...

Читать далее »

Говяжья печень с яблоками

Говяжья печень с яблоками

Ингредиенты
печень говяжья — 500 г
яблоко — 1 шт.
груша — ½ шт.
оливковое масло — 5 ст.л.
сливочное масло — 15 г
лимонный сок — 1 ст.л.
лук — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
соль
черный перец
паприка копченая — ½ ч.л.
куркума — ½ ч.л.
хмели сунели — ½ ч...

Читать далее »