Перловка с курицей на сковороде

Ингредиенты:

Бедро куриное – 300 г филе
Крупа перловая – 150 г
Лук репчатый –
100 г
Морковь –
130 г
Томаты в собственном соку – 50 г протертые томаты
Масло растительное –
25 г
Соль – 1 ч.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.
Паприка – 0.5 ч.л.
Куркума – 0.5 ч.л.
Базилик сушеный – 0.5 ч.л.
Вода – 300 мл или бульон

Краткий рецепт:
Подготовить ингредиенты.

Промыть перловку, замочить в воде.

Лук очистить и обжарить 3-4 минуты.

Морковь очистить, натереть и добавить к луку.

Филе бедра нарезать на небольшие кусочки.

Выложить курицу к овощам и обжаривать 5–7 минут.

Добавить томаты и специи, тушить вместе 2 минуты.

Добавить перловку, залить водой и тушить 35-40 минут.

Проверить готовность.

Перловка с курицей на сковороде готова. Сразу подать к столу.