Записи с меткой: обед

Простой рецепт для тех, кто любит фаршированный перец

Простой рецепт  для тех, кто любит фаршированный перец

Ингредиенты
Болгарский перец — 6 шт.
Масло растительное — 4 ст.л.
Говяжий фарш — 400 гр.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Кабачок — 1 шт.
Помидоры — 4 шт.
Рис длиннозерный — 100 гр.
Сыр — 300 гр.

Способ приготовления

Включите духовку на 180 град...

Читать далее »

Сырники с изюмом и бананом

Сырники с изюмом и бананом

Продукты (на 7 порций)
Творог (у меня домашний жирный) — 300 г
Банан — 210 г (1 шт.)
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 50 г
Изюм — 50 г
Мука кукурузная — 40 г + 30 г для панировки
Масло растительное — 50 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте необходимые ингредиенты...

Читать далее »

Рецепт свиной корейки в духовке с чесноком

Рецепт свиной корейки в духовке с чесноком

Ингредиенты
Чеснок — 2 зубчика
Розмарин сушеный молотый — 1 ст.л.
Свинина (корейка) — 1 кг.
Масло оливковое — 70 гр.
Вино белое — 125 мл.
Соль и перец — По вкусу

Способ приготовления

Ставим духовку разогреваться до 175 градусов...

Читать далее »

Фрикадельки из курицы с зеленой пастой

Фрикадельки из курицы с зеленой пастой

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г филе окорочка без кожи AN-NOOR
1 яйцо
60 г тертого пармезана
2 зубчика чеснока
2 ст. л. панировочных сухарей
1 ч. л. сушеных итальянских трав
1 ст. л. оливкового масла
соль
свежемолотый черный перец
Для зеленой пасты:...

Читать далее »

Паста с кальмарами и болгарским перцем

Паста с кальмарами и болгарским перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Паста (спагетти) – 200 г

Кальмар свежемороженый – 2 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Перец болгарский – 1-2 шт.

Масло растительное – 2 ст.л.

Чеснок сухой – 0,3 ч.л.

Орегано сухой – 0,5 ч.л.

Соевый соус – 20 мл

Соль, перец – по вкусу...

Читать далее »

Тыквенный суп-пюре со сливками

Тыквенный суп-пюре со сливками

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг тыквы
оливковое масло
5 см свежего корня имбиря
1 большая луковица
4 зубчика чеснока
300 мл сливок для взбивания
70 г сливочного масла
0,5 ч. л. молотой копченой паприки
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Читать далее »

Организация питания на предприятии или в офисе

Организация питания на предприятии или в офисе

Качественный обед для любого работающего человека — это залог плодотворного в плане работы дня. Если вы работаете в напряженном ритме и не успеваете пообедать, то это сказывается не только на вашем здоровье, но и на эмоциональном состоянии. Доказано, что человек, который в течение дня не имеет возможности поесть или хотя бы качественно перекусить, менее качественно выполняет свои обязанности, становится вялым и невнимательным. От этого сегодня страдает все больше людей, при этом, многие все списывают просто на большое количество работы

Читать далее »

Такояки — жареные шарики с осьминогом

Такояки — жареные шарики с осьминогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 мл воды; 120 г муки в/с; 1 яйцо; щепотка соли; 1/2 ч. л. порошка даси; 1 ст. л. соевого соуса; масло растительное для жарки. Ингредиенты для начинки: 100 г отварного осьминога; 50 г сыра; 2 ст. л...

Читать далее »

Сочная свинина в пивном кляре

Сочная свинина в пивном кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
свинина 1 кг
для кляра:
мука 180 г
пиво 120 г
яйца 1 шт.
перец черный молотый
масло растительное
соус кисло-сладкий
соль
Свинина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Кляр: яйцо смешать с пивом, поперчить, посолить, добавить постепенно муку, тщательно смешать венчико...

Читать далее »

Рыбные тефтели

Рыбные тефтели

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис длиннозерный — 70 гр.,
Рыбное филе — 400 гр.,
Яйца куриные — 1 шт.,
Репчатый лук — 1 шт.,
Соль — по вкусу,
Черный перец (молотый) — щепотка,
Сметана от 20% жирности — 1 стакан,
Вода или молоко — полстакана,
Сыр твердый с...

Читать далее »