Записи с меткой: обед

Булгур с тыквой

Булгур с тыквой

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г булгура,
400 г тыквы,
2 помидора,
1 луковица,
3 зубчика чеснока,
растительное масло,
соль, черный молотый перец,
куркума

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварить булгур до готовности в подсоленной воде. На растительном масле обжарить измельченный чеснок и лук...

Читать далее »

Рецепт куриного филе со сливками

Рецепт куриного филе со сливками

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 шт. филе грудки куриной;
1 большая головка репчатого лука;
150 мл сливок 10%;
2 ст.л масла подсолнечного;
1 ст.л. пшеничной муки;
80-100 мл молока (или воды);
1 ч.л. молотого белого перца;
соль – по вкусу;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ку...

Читать далее »

Полезный салат

Полезный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ

полкилограмма свежей или мороженой брокколи;
170-200 граммов сыра фета;
70 граммов семян тыквы или подсолнечника (походит также кунжут);
два зубца чеснока;
или сметана, или майонез (для заправки).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Дл...

Читать далее »

Вкусные обеды по умеренной цене

Вкусные обеды по умеренной цене

Организация корпоративного питания в офисах, на предприятиях повышает лояльность сотрудников к начальству. Заказ обедов сближает работников, за столом создается дружеская атмосфера. Кроме того, повышается производительность персонала, ведь за приемом пищи обедающие обсуждают рабочую деятельность. Заключать договор для централизации корпоративного питания следует с проверенной компанией, которая гарантирует бесперебойную доставку вкусной еды

Читать далее »

Рыба, запеченная с капустой

Рыба, запеченная с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба — 400 г
Капуста белокочанная — 400 г
Лук репчатый — 100 г
Паста томатная — 20 г
Масло подсолнечное — 30 г
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 1,5 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту нашинковать тонкой соломкой...

Читать далее »

Солянка «Осенняя»

Солянка «Осенняя»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина — 300 г
Аджика — 1 ст. л.
Колбаса копченая — 100 г
Бекон сырокопченый — 100 г
Огурец маринованный ( средние) — 2 шт
Тыква — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Соус томатный (1,5 ст.л. томатной пасты) — 3 ст. л.
Маслины — 1 бан...

Читать далее »

Шпецле с шампиньонами и беконом

Шпецле с шампиньонами и беконом

ИНГРЕДИЕНТЫ

для шпецлей
мука 200 г
яйцо 2 шт
молоко 50 мл
вода минеральная с газом 50 мл
соль
а также
шампиньоны 200 г
луковица 1 шт
бекон (копченая ветчина) 80 г
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В сковороде разогреть пару ст. л. масла. Обжарить мелко нарезанный лук...

Читать далее »

Куриная печень с помидорами по-милански

Куриная печень с помидорами по-милански

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриная печень 600 г
сыр твердый 150 г
помидоры 2 шт.
лук репчатый 1 головка
чеснок 3-4 зубчика
перец черный молотый
зелень
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Порезать лук на кубики, пассировать на масле...

Читать далее »

Всегда рассыпчатый рис

Всегда рассыпчатый рис

ИНГРЕДИЕНТЫ
рис
вода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Точное соотношение: 200 (риса) : 300 (воды).Вода – кипяток, сразу же, чтобы не шло лишнее, трудно рассчитываемое в каждом отдельном случае время на доведение воды до кипения...

Читать далее »

Паста Карбонара с беконом и сливками

Паста Карбонара с беконом и сливками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Спагетти 250-300 г
Бекон 120 г
Яичные желтки 4 шт.
Сливки 100 мл
35% жирности Сыр 50-70 г
Чеснок (зубчик) 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Для начала необходимо поставить воду закипать.

2...

Читать далее »