Записи с меткой: обед

Курица в маринаде: заготовка для быстрого ужина

Курица в маринаде: заготовка для быстрого ужина

Ингредиенты:

Филе куриное – 1 кг
Майонез – 200 г
Мед – 100 г , цветочный/луговое разнотравье
Соевый соус – 50 мл
Горчица – 70 г
Сок лимонный –
2 ст.л.
Перец черный – 0.5 ч.л.
Перец розовый – 3 щепотка (-и) , для подачи

Краткий рецепт:...

Читать далее »

Заготовки впрок: куриные гнезда под сыром

Заготовки впрок: куриные гнезда под сыром

Ингредиенты:

Фарш куриный – 500 г
Лук репчатый –
1 шт.
Помидор –
2 шт.
(среднего размера)
Сметана – 200 г (15% жирности)
Укроп –
4 веточка (-и)
Сок лимонный –
0.25 ч.л.
Соль –
1.5 ч.л.
Сыр твердый – 150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты для куриных...

Читать далее »

Мясо по-французски в аэрогриле из свинины

Мясо по-французски в аэрогриле из свинины

Ингредиенты:

Свинина – 400 г
Картофель –
2 шт.
Помидор –
1 шт.
Лук репчатый –
1 шт.
Сыр твердый – 100 г
Майонез – 50 г
Соль – 1 ч.л.
Горчица – 1 ч.л. дижонская
Масло растительное – 1 ст.л.

Краткий рецепт:
Подготовить все ингредиенты для мяса по-французск...

Читать далее »

Готовим ароматную утку в духовке

Готовим ароматную утку в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

утка – 1 шт.;
апельсины – 2 шт.;
мед – 1 стакан;
приправа к птице – 1 ст. ложка;
соль, вода, масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Общипанную, выпотрошенную утку необходимо хорошенько промыть, натереть специями и солью...

Читать далее »

Курица с грибами и морковью тушеная

Курица с грибами и морковью тушеная

Ингредиенты:

Курица – 800 г бедро
Шампиньоны – 200 г
Лук репчатый –
3 шт.
Морковь –
2 шт.
Томатная паста –
2 ст.л.
Сметана – 100 г 20% жирности
Вода – 300 мл
Чеснок –
2 зуб.
Масло растительное – 20 г
Соль –
1 ч.л.
Приправа –
1 ч.л.
«К куриц...

Читать далее »

Чахохбили по-грузински на сковороде

Чахохбили по-грузински на сковороде

Ингредиенты:

Курица – 500 г филе бедра
Лук репчатый – 200 г
Помидор – 500 г
Томатная паста – 60 г
Петрушка – 15 г
Кинза – 15 г
Перец чили – 10 г свежий
Перец чили – 1 ч.л. сухие хлопья
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Масло растительное – 15 г
Со...

Читать далее »

Пшённо-рисовые постные блинчики

Пшённо-рисовые постные блинчики

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлопья злаковые (100 г пшённо-рисовые) — 1 стак.
Банан (крупный) — 1 шт
Мука пшеничная — 100 г
Патока (тростниковая меласса, мёд) — 1 ст. л.
Вода газированная — 220 мл
Вода (кипяток) — 150 мл
Масло растительное — 2 ст. л.

Читать далее »

Суп с рисовой лапшой и крабом

Суп с рисовой лапшой и крабом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Крабовое мясо — 50 г
Лапша (рисовая) — 1 горст.
Смесь перцев (горошком) — 1/3 ч. л.
Лист лавровый — 1 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль
Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее »

Гречка с курицей в мультиварке

Гречка с курицей в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Крупа гречневая — 300 г
Филе куриное (Лучше бедро без кожи) — 600 г
Чеснок — 7-10 зуб.
Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
Морковь (Крупная) — 1 шт
Молоко — 100 мл
Вода (Для рассыпчатой гречки 600 мл) — 1100 мл
Майонез (Сметана) — 2 ст. л...

Читать далее »

Салат «По-болгарски»

Салат «По-болгарски»

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень – 300 г;
болгарский перец – 1 шт.;
томаты – 3 шт.;
лук – 1 шт.;
молоко – 0,5 л;
листовой салат;
оливковое масло;
сок лимона;
специи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В первую очередь субпродукт необходимо поместить в молоко, и оставить на 30 минут...

Читать далее »