Записи с меткой: обед

ИНГРЕДИЕНТы

Нут — 150 г
Свекла — 1-2 шт.
Огурцы маринованные — 100 г
Чернослив — 50 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Чеснок — 1-2 зубчики
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1/4 ч. л.
Лук зелёный — 2 веточки
Соль — 0,5 ч. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина (рёбра) — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок (целая головка) — 1 шт
Петрушка (зелень и корень 1-2шт) — 1 пуч.
Кинза (зелень) — 1 пуч.
Тимьян — 4 веточ.
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Перец черный (свежемолотый) — 1/3 ч. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— тушка хека – 2 кг.;
— лук репчатый – 2 крупных головки;
— морковь – 1 шт.;
— томатная паста – 2 ст.л.;
— крахмал или мука – 1 ст.л.;
— соль – по вкусу;
— специи для рыбы;
— куркума – 1 ст.л.;
— оливковое масло – 2 ст.л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца – 2 шт.;
мука – 250 г;
сливочное масло – 150 г;
яблоки – 1 кг;
сметана – 150 г;
изюм – 100 г;
сахар – 100 г;
колотый миндаль – 75 г;
сахарная пудра – 2 ст. ложки;
лимон – 1 шт.;
мякиш белого хлеба – 100 г;
растительное масло, соль, вода...

ИНГРЕДИЕНТЫ

— курица – 1 кг.;
— брюссельская капуста – 300 гр.;
— картофель – 300 гр.;
— лук репчатый – 110 гр.;
— перчик чили – 1\2 шт.;
— морковь – 80 гр.;
— сельдерей – 80 гр.;
— помидор – 150 гр.;
— масло для жарки;
— приправы и специи для бульона;...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба (толстолобик, желтохвост, карп).
Картофель – 1 кг.
Лимон – 1 шт.
Специи – по вкусу.
Лук – 1 шт.
Зелень – по вкусу.
Для приготовления такого роскошного блюда лучше всего выбирать крупную рыбу – толстолобика, желтохвоста, тунца или карпа...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

шампиньоны 300 г
капуста 1/2 кочана
хлеб белый 3 шт.
помидоры 2 шт.
лук-порей 2 шт.
яйца 2 шт.
морковь 1 шт.
сметана 1/2 стакана
молоко 1/2 стакана
масло сливочное 2 ст.л.
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Разделить ка...

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г булгура,
400 г тыквы,
2 помидора,
1 луковица,
3 зубчика чеснока,
растительное масло,
соль, черный молотый перец,
куркума

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварить булгур до готовности в подсоленной воде. На растительном масле обжарить измельченный чеснок и лук...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 шт. филе грудки куриной;
1 большая головка репчатого лука;
150 мл сливок 10%;
2 ст.л масла подсолнечного;
1 ст.л. пшеничной муки;
80-100 мл молока (или воды);
1 ч.л. молотого белого перца;
соль – по вкусу;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ку...

ИНГРЕДИЕНТЫ

полкилограмма свежей или мороженой брокколи;
170-200 граммов сыра фета;
70 граммов семян тыквы или подсолнечника (походит также кунжут);
два зубца чеснока;
или сметана, или майонез (для заправки).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Дл...