Записи рубрики: Горячие блюда

Ингредиенты
нут 1 ст. (сухой нут) или 2 ст. (вареный)
лук репчатый 1 шт. (среднего размера)
чеснок 2 зубчика
морковь 1 шт. (средняя)
зелень (петрушка, укроп, кинза)
соль
перец черный молотый
паприка сладкая 1 ч.л.
кумин (зира) 1/2 ч.л...

Ингредиенты
тыква – 1 кг (очищенная и нарезанная кубиками)
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
оливковое масло – 2 ст.л.
овощной бульон – 500 мл
сливки (по желанию) – 100 мл
соль
перец черный молотый
мускатный орех – щепотка...

Ингредиенты
1,5 ст. длиннозёрного риса
2 ст. воды
2 средние моркови
1 большая луковица
1 сладкий перец
1 кабачок
1 баклажан (по желанию)
3-4 зубчика чеснока
3-4 ст.л. растительного масла
1 ч.л. куркумы
1 ч.л. зиры (кумин)
соль и перец

Ингредиенты
мука — 500 г
вода — 200 мл
яйцо — 1 шт.
соль — 0,5 ч.л.
капуста — 500 г
лук — 1 шт.
масло растительное — 2 ст.л.
соль
перец —
Пошаговый рецепт приготовления
В глубокой миске смешайте муку и соль.

В отдельной посуде взбейте яйцо с водой...

Ингредиенты
цветная капуста – 1 кочан (среднего размера)
яйца – 2 шт.
мука – 3 ст.л.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
соль
перец черный молотый
панировочные сухари – для обваливания
растительное масло – для жарки
Пош...

Ингредиенты
фарш (говядина/свинина/курица) – 500 г
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
яйцо куриное – 1 шт.
хлеб белый – 100 г
молоко – 50 мл
соль
перец черный молотый
зелень (укроп, петрушка) – по желанию
Пошаговый рецепт приготовления...

Ингредиенты
куриные сердечки – 500 г
лук репчатый – 2 шт.
соль
перец черный молотый
паприка сладкая – 1 ч.л.
масло растительное – 3 ст.л.
лимон – 1/2 шт.
зелень (укроп, петрушка) – для подачи
Пошаговый рецепт приготовления
Пром...

Ингредиенты
яйца – 2–3 шт. (в зависимости от размера порции)
колбаса – 100–150 г ов (можно использовать вареную, копченую или полукопченую колбасу )
лук репчатый – 1 небольшая луковица (по желанию)
масло растительное или сливочное – для жарки...

Ингредиенты
свинина (вырезка) – 500 г
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
соль
перец черный молотый
масло растительное – для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмите свиное мясо и тщательно промойте его под холодной водой...

Ингредиенты
2 ст. муки
1 ст. воды
1 ч.л. соли
200 г тертого сыра (по вашему выбору)
1 болгарский перец
1 маленькая цукини
1 луковица
оливковое масло для жарки
специи (например, перец, паприка, сушеные травы)
Пошаговый рецепт приготовления...