Записи с меткой: Выпечка

Шарлотка с грушами в духовке и мультиварке

Шарлотка с грушами в духовке и мультиварке

Вам понадобится:

мука пшеничная — 100 г;
сахар-песок — 100 г;
масло сливочное (для смазывания формы) — 20 г (примерно 1 столовая ложка);
яйца куриные — 3 штуки;
груши — 4 штуки.

Приготовление

Аккуратно отделите белки от желтков и оставьте их в разных мисках...

Читать далее »

Пирог яблочно-сливовый

Пирог яблочно-сливовый

Ингредиенты:

мука — 200 граммов
сахар — 170 граммов
яйца — 3 штуки
масло сливочное размягченное — 50 граммов
щепотка соды
яблоки антоновка — 3-4 штуки
сливы — 6 штук (можно больше)

Приготовление:

Яйца растираем с сахаром...

Читать далее »

Песочный пирог с творожной начинкой

Песочный пирог с творожной начинкой

Ингредиенты:

Для теста:
80 г сливочного масла;
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
200 г (+/-) муки;
1 ч. л. разрыхлителя.
Для начинки:
500 г творога;
100 г сахара;
100 г сметаны;
3 яичных желтка;
1 ст. л. манной крупы;
1 пакетик ванильного сахара.
Для суфле:...

Читать далее »

Творожное печенье «Конвертики»

Творожное печенье «Конвертики»

Ингредиенты:

230 г муки;
200 г творога;
100 г сливочного масла;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
сахар.

Приготовление:

Сливочное масло натереть на терке и смешать с творогом.Добавить разрыхлитель, соль и муку. Замесить однородное тесто.Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 3 мм...

Читать далее »

Пирог «Маргарита»

Пирог «Маргарита»

Ингредиенты:

Сливочное масло – 200гр.
Сода – 1/2ч.л
Сахар – 150-200гр
Мука – 400-450 гр
Желтки – 2 шт.
Джем, повидло, густое варенье – 250гр.

Приготовление:

Пирог «Маргарита». Легкий в приготовление, восхитительный вкус и красивый вид. Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение...

Читать далее »

Торт «Слёзы ангела»

Ингредиенты:

Для теста:
1 стакан муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
80 г сливочного масла;
2 ст. л. сахара;
1 яйцо.
Для творожной начинки:
500 г творога;
100 г сметаны;
3 яичных желтка;
0,5 стакана сахара;
2 ч. л. ванильного сахара;
1 ст. л. манки.
...

Читать далее »

Пирог с тыквой

Пирог с тыквой

Ингредиенты:

мука хлебопекарная (высший сорт) – 250 гр.; охлажденное сливочное масло – 250 гр.; яйца – 4 шт.; тыква – 250 гр.; сахар весовой – 200 гр.; пищевая сода – 12 гр.; уксус – 5 гр.; ванилин – 1,5 гр.

Приготовление:

1...

Читать далее »

Торт «Норка крота» с бананами

Торт «Норка крота» с бананами

Ингредиенты:

Для коржа:
мука — 200 г;
молоко — 160 мл;
сахар — 100 г;
яйцо — 2 шт.;
масло растительное без запаха — 80 мл;
какао — 40 г;
разрыхлитель — 2 ч. л.
Для суфле:
творог — 300 г;
молоко — 250 мл;
сахар — 100 г;
желатин — 10 г;
бананы — 4-5 шт.

Приготовлен...

Читать далее »

Пирожки с сыром и яйцом

Пирожки с сыром и яйцом

Ингредиенты:

Кефир 3,2% жирности 200 мл.
Растительное масло 2 ст.л.
Сода 0.5 ч.л.
Мука 300 г.
Яйцо 2-3 шт.
Сыр 150 г.

Приготовление:

Шаг 1 В кефир добавляем соду и отставляем в сторону на 20 минут .

Шаг 2 Добавляем растительное масло и просеянную муку...

Читать далее »

Пирог с рисом и яйцом

Пирог с рисом и яйцом

Ингредиенты:

кефир, 450 мл
маргарин, 160 г
пшеничная мука, 160 г
рис, 150 г (круглый)
яйцо, 4 шт.
сахар, 1 ст.л.
майонез, 1 ст.л.
разрыхлитель, 1,5 ч.л.
соль, 1/2 ч.л.
зеленый лук, по вкусу

Приготовление:

Любым удобным способом растопить маргарин, дав ему чуть остыть, добав...

Читать далее »