Записи с меткой: суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сердечки куриные — 400 г
Бедро куриное — 1 шт.
Крупа гречневая — 100 г
Картофель — 3-4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Масло растительное — 30 мл
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый — 1/2 ч. л.
Зелень свежая (петр...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10 порций)

Мясо на кости — 400 г
Мясо (мякоть) — 200 г
Морковь — 2 шт.
Сельдерей черешковый — 3 стебля
Лук репчатый — 2 шт.
Вода — 2 л
Огурцы соленые — 300 г
Крупа перловая — 50 г
Картофель — 4 шт.
Лук зеленый — 10 г
Укроп свежий — 5 ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе — 300-400 г
Фасоль красная — примерно 200 г
Перец болгарский красный — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1-2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Масло растительное — для обжарки
Пряности (французские травы и т.п...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ребрышки свиные
350 г
Картофель
8 шт.
Рис
4 ст.л.
Лук
2 шт.
Морковь
2 шт.
Томатная паста
3 ст.л.
Чеснок
2 шт.
Лавровый лист
3 шт.
Вода
3000 мл
Масло растительное
1 ст.л.
Соль
1 ч.л.
Перец (молотый)
1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подг...

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 л овощного бульона или воды
450 г красной чечевицы
150 г шпината
2 средние морков ки
3 черешка сельдерея
1 средняя луковица
4 зубчика чеснока
3 см корня имбиря
по 1 ч. л. молотой куркумы и молотого кориандра
1 лавровый ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

чечевица красная 400 г
репчатый лук 200 г
морковь 200 г
кумин (зира) 0,5 ч.л.
томатная паста 1 ст.л.
чеснок зубчики 2-3 шт.
оливковое масло 3 ст.л.
соль по вкусу г
перец черный молотый по вкусу г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для приготовления суп...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тофу (китайский)
150 г
Шпинат (свежий)
60 г
Рисовая лапша (китайская)
40 г
Грибы (грибной порошок)
10 г
Соевый соус
20 г
Крахмал кукурузный
10 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тофу нарезаем ломтиками, листья шпината рвем на небольшие части...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сухие моховики 70 гр
шампиньоны 150-200 гр
белые грибы(замороженные) 100 гр
соленые огурцы 3-4 шт.
лук репчатый 1-2 шт.
мука 1,5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
лавровый лист 2 шт
огуречный рассол 0,5 стакана
укроп 3 веточки
соль 2 шт.
остры...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка утиная
2 шт.
Капуста белокочанная
350 г
Морковь
1 шт.
Лук
1 шт.
Чеснок
3 шт.
Лук зеленый
50 г
Чили
1 шт.
Соевый соус
4 ст.л.
Уксус яблочный
1 ст.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль
1 по вкусу
Масло растительное
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливки молочные
400 г
Картофель
2 шт.
Белые грибы
250 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкусу
Сухарики
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибы отварить около 20 минут в воде.
Воду слить.
Лук пассеровать на сковороде до мягк...