Записи с меткой: суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш
картофель
морковь
лук
вермишелька тоненькая
масло сливочное
зелень
соль
перец
перец горошком

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нам нужно:фарш,картофель,морковь,лук,вермишелька тоненькая,масло сливочное,зелень,соль,перец,перец горошком...

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш 0.5 кг
рис 0,5 стакана
луковица + половинка 1,5 шт
морковь 1 шт
зелень по вкусу
соль
перец
мука
для лимонной заправки
яйцо 1 шт
сок одного лимона или меньше если лимон сильно кислый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В фарш добавить, перем...

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш мясной 300-400 г
яйцо 1 шт
картофель 3 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
хлопья овсяные 50-100 г
растительное масло для пассеровки лука и моркови
соль
перец черный
лавровый лист
свежая зелень — укроп, петрушка (если не сезон, можно заменит...

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г филе бедра индейки на кости
1 красный сладкий перец
1 красный желтый перец
6 черешков сельдерея
4 небольшие молодые морковки с ботвой
1 большая луковица
1 средний пучок петрушки
2 ст. л...

ИНГРЕДИЕНТЫ

сердечки куриные 800 г
риса 1 ст.л.
помидор 2 шт
картофель 2 шт
лук репчатый 3 шт
масло сливочное 100 г
перец душистый 5 горошин
лавровый лист 2 шт
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриные сердечки тщательно вымыть, залить 2 л холодной воды и довести д...

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриное мясо (филе) 300-500 г
луковица 1 шт
морковь 1 шт
картофель 2-3 шт (крупные)
плавенный сыр 2 шт
приправа для курицы, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное мясо (филе) используем для бульона (первую воду обязательно сливаю и промываю мясо),...

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода 3 литра
белые грибы (свежие или замороженные) 250-300 г
белые грибы сушеные 30 г
картофель 3 шт
лук репчатый 1 шт
сливки (33-35%) 250 мл (можно заменить плавленым сырком)
чеснок 4 зубчика
тимьян 4 веточки
сливочное + растительн...

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста свежая 125 г
картофель 80 г
лук репчатый 25 г
морковь 25 г
масло сливочное 10 г
курица 50 г
чеснок 2 г
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В кипящий куриный бульон кладут нашинкованную капусту и картофель, нарезанный дольками, и варят до готовности...

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 грамм говядины (филе или грудинка);
150 грамм соуса ткемали или сацебели;
200 грамм риса;
4 дольки чеснока;
150 грамм лука;
100 грамм орехов (грецких);
2 чайные ложки хмели-сунели;
1 чайная ложка красного перца;
Соль и дру...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжьи мозговые косточки – 2 штуки (крупных)

Бекон или грудинка на коже – 150 грамм

Любая короткая паста – 70 грамм

Лук репчатый – 1 штука

Лук-порей – 1 штука

Морковь – 1 штука

Цукини крупный – 1 штука

Корень сельдерея...