Записи с меткой: советы

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 курица весом 1400-1500 гр.
14 гр. соль
50 гр. концентрированный куриный бульон
чёрный перец, сухой чеснок
расчёт по соли: 1 кг. ( чистый вес) мяса 20-22 гр. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Курицу промыть, просушить, снять кожу (см...

ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла вареная — 3 шт.
чернослив без косточек — 150 гр.
орехи грецкие — 50 гр.
вода — 100 мл.
желатин — 30 гр.
кокосовая стружка — 40 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Необычный и замечательный десерт приготовленный из обычных ингредиентов — отварной свеклы, сладкого чернослива и грецких о...

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная — 100 гр.
мука рисовая — 80 гр.
цедра лимона — 1 ч.л.
сахар — 115 гр.
соль — щепотка
масло кокосовое 90 гр.
желток — 3 шт.
яйцо — 1 шт.
марципановая масса-100 гр.
яблоко — 2 шт.
сливки 15% — 80 мл.
ароматизатор ром
сироп то...

ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко — 500 мл.
манная крупа — 150 гр.
сахарный песок — 30 гр.
сливочное масло — 2 ст.л.
соль
варенье

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
На какие только хитрости не идут родители, чтобы дети с удовольствием съели манную кашу...

ИНГРЕДИЕНТЫ
сельдь (филе) — 200 гр.
масло сливочное — 40 гр.
сыр плавленый (+ 2 ст.л. для намазки роллов) — 50 гр.
картофель — 1 шт.
морковь — 1 шт.
свекла — 50 гр.
уксус (рисовый) — 2 ст.л.
нори (листов, 1 лист = 24 20 см) — 6 шт.
карри (в картофель)...

ИНГРЕДИЕНТЫ
— спагетти
— пучок базилика (можно заменить шпинатом)
— горсть грецких орехов (можно взять кедровые)
— 1-2 зубчика чеснока
— 4-5 ст.л. оливкового масла (можно взять и подсолнечное, которое без запаха)
— полоски бекона (вместо н...

Ингредиенты
свиная рулька – 1 кг
чеснок – 4 зуб
аджика – 2 ст.л.
мёд цветочный – 2-3 ст.л.
растительное масло – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Свиную рульку хорошенько помыть. Надрезать кожу, чтоб получились квадратики...

ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок 1 средний
яйцо1
сыр тертый 2 ст. л
мука 2 ст. л
соль
чеснок по желанию
масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Кабачок очищаю от кожуры и натираю на крупной терке. Отжимаю от сока.

2. Добавляю к кабачку яйцо, сыр, муку и соль...

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. основа:
тонкий лаваш – 4-5 шт
свежая капуста – 400-500 гр
помидоры – 200-250 гр
огурцы – 200-250 гр
2. маринованное мясо:
куриное филе – 500-600 гр
соевый соус – 50-60 мл
чеснок – 2-3 зубчика
3. морковь по-корейски:
морковь – 140-150 гр...

ИНГРЕДИЕНТЫ
для начинки:
творог – 500 гр.
кокосовая стружка — 80-100 гр.
миндаль – 3-4 ст.л.
сгущенное молоко — 12-18 ст.л. (в зависимости от консистенции теста)
сок 1 лимона
для коржа:
печенье — 150 гр.
масло сливочное — 100-120 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...