Кокосовый пирог без муки и без сахара

Кокосовый пирог без муки и без сахара

ИНГРЕДИЕНТЫ
для начинки:
творог – 500 гр.
кокосовая стружка — 80-100 гр.
миндаль – 3-4 ст.л.
сгущенное молоко — 12-18 ст.л. (в зависимости от консистенции теста)
сок 1 лимона
для коржа:
печенье — 150 гр.
масло сливочное — 100-120 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Превращаем печенье в крошку и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Выкладываем смесь на дно формы и выравниваем.

Научитесь готовить вкуснейший клубничный торт, который покорит сердца ваших гостей

2. Готовим начинку: смешиваем мягкий творог со сгущенным молоком, кокосовой стружкой, измельченными орехами и лимонным соком.

Тщательно перемешиваем до однородности.

3. Выкладываем начинку поверх коржа и выпекаем в духовке при 180 -200 градусах около 30-40 минут, в зависимости от духовки.

4. Ждем пока пирог остынет и украшаем любимыми ягодами.

Приятного чаепития!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>