Записи с меткой: советы

Самый быстрый мисо суп!

Самый быстрый мисо суп!

ИНГРЕДИЕНТЫ
мисо паста — из расчёта 1 ч.л. на порцию, у меня соевая паста авасэ с бульоном (соя, рис, соль, стружка тунца,дрожжи, приправа (аминокислоты).
картофель-1 шт.
дайкон — 0,5 шт.
лапша сухая любая (у меня яичная ,можно рисовую, или любую другую)-1 порция/...

Читать далее »

Суп-пюре из брокколи

Суп-пюре из брокколи

ИНГРЕДИЕНТЫ
брокколи (кочан~500 г. или замороженая 350 г. )
лук порей(белая часть)~ 80 г.
морковь ~ 80 г.
корень сельдерея ~ 80 г.
картофель ~ 250 г.
соль морская 2 ч.л.
масло оливковое для жарки 3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кастрюлю влить масло,добавить пореза...

Читать далее »

Салат (сыр под шубой)

Салат (сыр под шубой)

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 средние свеклы
100 гр. грецких орехов
250 гр. сыра
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свеклу ( вареная) и сыр натереть на крупной тёрке.Грецкие орехи порубить. На большую тарелку поставить разъёмную форму для выпекания( дно снять).Ингредиенты выкладывать в форму слоями: сыр-свекла-майонез-орехи...

Читать далее »

Яйца запеченные в перце

Яйца запеченные в перце

ИНГРЕДИЕНТЫ
для одной порции:
болгарский перец-1 шт.
твердый сыр — 20 г
одно яицо
растительное масло
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Если перец четырехгранный — разреште пополам.

Если перец трехгранный — срежте одну грань...

Читать далее »

Блюдо «петушки»

Блюдо «петушки»

ИНГРЕДИЕНТЫ
все составляющие этого рецепта полезны, а блюдо получается витаминизированным.
для начинки потребуется:
куриное филе- 200 г
морковь(средняя) — 1 шт.
яйца- 3 шт.
сливочное масло — 2 ст.ложки
сметана — 2 ст.ложки
соль( , ...

Читать далее »

Нежные ленивчики

Нежные ленивчики

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 ст.ложки муки
1 яйцо
200 гр. творога
1 ст.л. сахара
сах.пудра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Творог протереть через сито, растереть с сахаром и яйцом. добавить муку и замесить тесто.

раскатать колбаску, нарезать небольшие кусочки...

Читать далее »

Ресторанный рецепт сырников

Ресторанный рецепт сырников

ИНГРЕДИЕНТЫ
творог 300 гр.
желток 1 шт.
сахар 1 ст.л.
соль щепотка
манка 1,5. ст.л.
крахмал кукурузный 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Творог смешать с желтком, солью, сахаром, манкой и крахмалом.

Оставить на 1 час

2...

Читать далее »

Оладьи без муки

Оладьи без муки

ИНГРЕДИЕНТЫ
овсяные хлопья ( геркулес ) — 100 гр.
молоко — 240 гр.
банан — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Замочить хлопья в молоке.

Измельчить банан в пюре.

Всё смешать.

Выпекать оладушки.

Читать далее »

Всего 4 ингредиента, без выпечки, идеально подходит для праздников, туррон

Всего 4 ингредиента, без выпечки, идеально подходит для праздников, туррон

ИНГРЕДИЕНТЫ
миндаль сырой неочищенный 200 гр.
белок от 1 яйца
сахар 125 гр.
мед 125 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Орехи залить водой и варить после закипания 3 минуты.

Очистить от кожицы и запечь в духовке при 200 гр до золотистости.

Мед и сахар п...

Читать далее »

Салат «загадка»

Салат «загадка»

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе 500 гр.
5 яиц
2 луковицы
2 ч.л. крахмала
пол банки кукурузы
2 зубчика чеснока
соль и перец
майонез и растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Куриное филе отварить и порезать кубиками. Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле...

Читать далее »