Понадобятся:
фарш свино-говяжий – 0,5 кг;
яйца – 5 шт.;
морковь – 2 шт.;
зелень;
специи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В подготовленный фарш добавить специи и мелко нарезанную зелень, не забыть отбить, так заготовка будет лучше держать форму. Морковь отварить и натереть на терке.
Фольгу смазать маслом, выложить ровным слоем фарш и морковь. По центру уложить сваренные яйца. Чтобы они лучше прилегали друг к другу можно немного обрезать края. С помощью краев фольги завернуть рулет. Выпекать 45 минут.







Комментарии