Записи с меткой: овощи

ИНГРЕДИЕНТЫ

молодые кабачки или цуккини 2 шт (400-500 г)
чеснок 2-3 зубчика
растительное масло 100 мл
белый винный уксус 3 ст.л.
мед (мед можно заменить сахаром по вкусу) 1 ст.л.
зелень петрушки
соль
свежемолотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки
2 шт.
Баклажаны
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Чеснок (2 зубка)
2 шт.
Масло растительное
1 ст.л.
Зелень
1 пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отличный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также замечательный рецепт для ужина – малокалорийный и очень овощной. Подготовить ингредиенты...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла (отварная)
3 шт.
Лук
1 шт.
Горчица (французская)
2 ч.л.
Масло оливковое
2 ст.л.
Кориандр
1 ч.л.
Яблочный уксус
3 ч.л.
Базилик (сушеный)
1/2 ч.л.
Паприка (молотый)
2 щепотки
Соль
2 щепотки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить инг...

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 небольшие молодые картофелины
6 молодых хрустящих огурчиков
1 пучок молодой редиски
2 зубчика молодого чеснока
1 маленький пучок щавеля
1 средний пучок укропа
4 яйца
4 больших куска белого хлеба
150 г сметаны
...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры
3 шт.
Огурец
1 шт.
Перец красный
1 шт.
Лук красный
1 шт.
Салат (листья)
пучок
Масло оливковое
1-2 ст.л.
Оливки
20-30 г
Маслины
20-30 г
Фета (сыр)
100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Валерия Белова (@cardboardcake)...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш индейки
500 г
Морковь
1,5 шт.
Лук
1/2 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Чеснок
1-2 зубчик
Перец болгарский
1-2 шт.
Цукини
1-2 шт.
Зелень
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
Паприка
по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ин...

Бртуч — блюдо армянской кухни, состоящее из тонколистового лаваша с завёрнутой в него начинкой: чаще всего из мяса, сыра, вареных яиц, зелени, салата, различных специй и так далее. Ингредиенты начинки могут варьироваться, но присутствие сыра и зелени обязательно...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чечевица (красная)
200 г
Лук (репчатый)
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Масло растительное
2 ст.
Вода
400 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чечевицу перебрать, промыть.
Залить чистой водой, оставить на 30 минут.
Обжарить в ма...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина (на кости)
500 г
Чечевица
1 ст.
Морковь
1 шт.
Картофель
3 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Имбирь (маленький кусочек)
1 шт.
Чеснок (дольки)
3 шт.
Помидоры
3 шт.
Соль
1 по вкусу
Паприка
1 по вкусу
Перец
1 по вкусу

ПРИГОТОВ...

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны 5-6 шт (средних)
лимонный сок 100 г
чеснок 3 зубчика
мед 2 ст.л
орехи грецкие (можно и без них) 5-6 шт
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажаны режем пополам,затем каждую половинку на 8 частей и не дожидаясь когда они пустят сок,кладем их на раскаленную сковородку и обжариваем со всех ...